南水梨苗、南水梨树苗价格

果个中等， 平均单果质量360 克，大果可达500 克。果形扁圆，少数圆形，果形端正。果皮黄赤褐色，果面光滑。果肉白色，肉质细嫩，可溶性固形物14.6%~16.5%，有机酸0.3%；味甜，果汁多，口感好，品质上等。果实在胶东地区果实于9 月中旬成熟，无心腐、裂果、水蜜等症状。幼旺树结的果常有四条棱沟，直达果顶，成龄树结果果形端正
 

栽培技术编辑

选苗建园

选用优质、壮苗建园是生产优质果的重要环节。苗木好不选“三当苗”，提倡栽“二年生大苗”。优质、壮苗的标准为：①品种纯度在95%以上。②砧木准确，适宜当地生态环境条件；砧木段小于5 厘米。③苗木高度100~120 厘米， 嫁接口愈合良好， 茎倾斜度小于15°。④有粗度大于0.4 厘米、长度大于20 厘米的侧根5 条。⑤嫁接口粗度为0.8~1.0 厘米。⑥无病虫害及大的伤口。定植时，根据土壤情况决定是否挖定植穴。丘陵山地需挖大的定植穴，并清出砾石，回填土壤。平原地沙壤土，则无需挖大的定植穴。[1] 

栽植密度

肥沃平原地一般前期采用株行距为1 米×4 米或2 米×4 米， 后期改为2米×4 米或4 米×4 米； 丘陵山地前期宜采用0.75 米×4 米或1 米×3 米， 后期改为1.5 米×4 米或2 米×3 米。定植时，需要配置廿世纪、幸水、丰水等为授粉树，主栽品种与授粉树的比例为7∶1。[1] 

花果管理

花前疏花序为了节约养分，增大果个，在南水梨的花序分离期（山东的胶东地区一般在4 月上旬）， 要按一定的距离进行疏除整个花序。在实际生产中为了提高工效， 一般按25 厘米左右的距离留一个花序，其余的花序一律疏去。[1] 

人工授粉用混合花粉进行人工授粉， 可以明显增大南水梨的果个。在梨园花开放25%时开始授粉。以天气晴朗、微风或无风，上午9：00 以后效果较好。选择花序基部的第1~2 朵边花进行授粉。[1] 

科学疏果人工疏果时，首先将病虫危害的、受精不良的、形状不正的、花萼宿存的、叶磨果、朝天果、下垂果进行疏除。果实直立向上的“朝天果”，虽然在幼果期生长良好， 但在果实膨大期，容易造成果径弯曲，而使果形不端正。因此，应留那些位于结果枝组两侧横向生长的幼果。幼期果实向下生长的“下垂果”，也尽量不留。据我们观察，果实的果萼向下的，果实个头明显偏小。[1] 

正确套袋谢花后45 天套大袋，以外灰内黑的双层袋为佳，规格一般为165 厘米×198 厘米。套袋前要做湿口处理，并扎严袋口，防止梨木虱、康氏粉蚧、黄粉虫等害虫进袋危害。[1] 

涂抹膨大剂南水梨由于遗传因素，在一般的栽培条件下，很难生产出大果型（直径85 毫米以上）的优质果品。为了生产大型果，可以在谢花后20~25 天在果柄涂抹赤霉素（GA）。生产上采用的GA 涂剂为GA3、GA4+7的混合剂， 每果使用剂量为15~20 毫克，一支赤霉素羊毛脂膏涂剂可以涂抹4000~5000 个幼果。涂抹膨大剂后，单果质量可以增加15%~20%， 并可以提早成熟7~10 天，品质与自然成熟时一样。[1] 

肥水管理

基肥南水梨对肥水要求严格，喜欢大肥、大水。施肥的原则应“以有机肥为主，化学肥料为辅”。一般情况下，4~6 年生封冻前按每667 平方米施发酵鸡粪2000 ~3000 千克或有机质含量50%左右的商品有机肥150~200 千克，并加入100~150 千克的氮、磷、钾复合肥。关于氮、磷、钾的比例问题，要看梨园土壤的有机质含量，当有机质含量为1%以下时，氮、磷、钾的比例好为1∶0.5∶1；当有机质含量为1%以上时，氮、磷、钾的比例好为4∶2∶1。为了提高果实品质和预防生理性病害，按每株树土施150 克硼砂、200 克硝酸钙、粉碎的花生壳（或稻壳）1~1.5 千克、EM 菌发酵液100 倍0.5~1.0 升、草炭土0.25~0.3 千克、硫酸镁8~10 克（提高果实表光），充分搅拌后施入。提倡浅施肥，一般以土下10~20 厘米为宜。[1] 

追肥土壤追肥应在7 月上旬进行，以氮、磷、钾三元复合肥为主。3~4年生树每株用0.75 千克；5~6 年生每株用1~1.5 千克；7~8 年生树每株用2~2.5千克。第2 次在8 月上旬，即果实生长后期，以硫酸钾型复合肥为主。叶面喷施肥料一般一年应进行4~5 次。[1] 

整形修剪

冬季修剪适宜的树形为小冠疏层形和日韩棚架形。在整形时不要过于死板，要本着“因树制宜，随枝作形”的原则。对中干延长枝短截要适当重一点， 一般剪留的长度为50~60 厘米，以防止上部过强。由于南水梨枝条直立，且硬度较大，所以在幼树期要注意尽早的拉枝开角。修剪以轻剪长放为主，对延长枝要轻剪， 一般剪留长度为70~80厘米。由于腋花芽形成较少，且南水梨以短果枝结果为主，所以对结果枝组的培养要采取“ 先截后缩” 的方法， 即对中、长枝要先轻短截，待后部形成花芽后，再回缩至有分枝的地方。对小的发育短枝不要轻易的短截， 以免修剪过重。内膛不留用作主枝的发育枝要进行缓放，以培养辅养枝，尽早结果。进入结果期后，可以根据具体情况，对发育过大的辅养枝要及时回缩，不要让其破坏树体结构。对背上枝由于其长势过旺的缘故，一般要采取疏除的方法来处理