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大棚四季草莓苗种植技术
1、大田准备 (1)田块选择 选择多年没有种过草莓的田块作为大棚草莓的生产本田。 (2)基肥 大田施足有机基肥，定植前一个月左右，一般每667平方米施商品化有机肥1500～2000千克或500千克微生物菌剂作底肥，并多次耕耙。 (3)作畦 定植前10天左右选择晴好天气，在土壤可耕性较好的情况下做畦头。筑前增施硫酸钾100千克和磷酸二铵100千克作底肥，并每667平方米施辛硫磷颗粒剂10千克，用以防治蛴螬等地下害虫。 畦为南北向（与大棚方间平行）每只大棚作7畦，中间5畦每畦面宽度为40～45厘米，每畦定植2行，旁边2畦面宽度为15～20厘米，每垄高度为30～35厘米，畦垄沟深度为30～35厘米左右每畦定植1行。
2、定植 (1)定植期 9月中旬为适期，迟不能超过10月初。 (2)起苗 在挖苗前一天育苗圃绕一次透水，以有利于带好土团，尽量减少伤根，依秧苗大小进行分棚定植，若采用营养钵育苗，则种植时随手脱去塑料钵，则成活率较高。 (3)定植密度 "丰香"品种大棚栽培株距20厘米左右，每棚种植1800～2000株，每667平方米6000～7000株。 (4)定向种植 为便于管理采用"定向种植"，且能减少病害，提高果实品质。中间5畦每畦种植2行，尽量靠两旁种（行间距控制在30厘米左右），并且认清楚草莓苗的苗弓背向畦外侧定植。大棚两边的2畦则进行单行种植。 (5)定植深度 定植深度必须适度。新茎基部必需入土，以利于发生新根，但苗子心部（外叶托叶稍部分）不能埋入土中，特别要注意弱小的秧苗种植不能成活，否则容易造成死苗现象。
3、定植后管理 定植后立即浇水稳根，约10天左右成活，结合除草在株间进行松土，壅根，且经常摘除枯、老、病叶，及时做好补苗工作。 (1)铺设黑地膜 铺设黑地膜可以保持土壤水分，抑制杂草孳生，还可降低大棚内的空气温度，隔绝草莓果实与土壤的接触减少病害，保持果实色泽鲜艳、清洁卫生。 黑地膜的铺设时间一般为10月中下旬，此时草莓已基本上全部活棵，且已初步完成除草松土及培根、补苗工作，铺设方法为将黑地膜覆在垄面植株上，摸到苗株地方将地膜撕开一小孔，然后小心地掏出叶片，注意一定要把苗株的中心叶片露出，四周老叶在地膜上压住地膜孔的边缘，使其紧贴地面。 (2)薄膜覆盖 大棚覆盖塑料薄膜后为保温开始，一般在10月底至11月初开始覆膜保温。当气温继续下降至夜间低于5度时，在大棚内应加扣套棚。当夜间低气温进一步降低至0度以下时，应在草莓垄上加盖小环棚。 (3)温度、湿度调控 草莓生长发育各时期对气温有不同的要求，大棚增温后应尽可能予以满足。 由于大棚栽培草莓开花结果连续不断、交叉进行，故在显蕾后一般白天保持24度～28度，夜间6度～8度，高于30度或低于5度都不利于草莓的开花结果。 大棚内空气湿度甚高，特别是清晨至上午或阴雨天气，相对湿度可达95～100%，有碍开花授粉，容易孳生病害，灰霉病烂果严重，故除垄畦覆盖黑地膜外，在垄沟底还应加铺稻草，用以阻止水分蒸发，晴天9时左右应进行背风向单面裙带通风，使棚内湿度下降至75%以下。
草莓果实发育的适宜温度为15～18℃，力争棚内白天温度达到25～28℃，夜间5℃以上，低温度0℃以上。如出现32℃以上高温时，要及时通风降温。棚内相对湿度以保持70％～80％为宜，过大过小均会影响革莓根系活力和果实正常的生长发育。 具体温度可参照如下： 现蕾前：白天25～30℃，晚上15℃，相对湿度80 ％： 现蕾至开花期间：白天22～28℃，晚上10℃，相对湿度70％； 开花后：白天20～25℃，晚上5℃，相对湿度70％； 结果后：白天15～25℃，晚上3～8℃，相对湿度80％。 光照管理 光照的强弱、时间长短，对大棚草莓的产量和质量有很大影响，因此除了需要经常擦洗大棚膜外，还要尽量延长光照时间，在不影响温度的前提下，草苫等覆盖物要尽量早揭晚盖。如果遇到阴雪天气，要在大棚内采取增光措施，如安装电灯等来补充光照。
各地的消费水准及价格都会有所差异，但是退一步讲，即使一个周期平均价格在5至10元每市斤，只要你种植技术过硬，达到稳产，丰产之效果，也会赚得盆满钵满。所以种植草莓是我国目前农业经济中典型的短、平、快致富项目。但是要生产出高质量的草莓也不是件很容易的事，要求达到优质、高产、高效的绿色果品标准，必须学好山东草莓苗种植技术，学会科学管理。
草莓产量和经济效益
草莓种植成本每667m2约7550元（其中：黑膜+大棚膜2500 元，购买草莓苗3000元，肥料、农药700元，大棚和内棚折旧费1200元，耕地作畦150元）
8月底定值，一直可以采收到现在5月底，品种甜查理，覆盖黑膜下滴灌+蜜蜂授粉的情况下可以2500-3500公斤，关键是你的管理情况和施肥情况能不能跟的上。采摘的情况下可以10-30元/斤
一季草莓的亩产量依品种而定，有的比较高，高达3吨，一般的在1吨左右。如常见的品种章姬亩产量为1800kg左右，甜查理产量可达4000kg
草莓苗品种介绍：
【一】红颜草莓苗：果实圆锥形，种子黄而微绿，稍凹入果面，果肉橙红色，质密多汁，香味浓香，糖度高，风味极佳，果皮红色，富有光泽，韧性强，果实硬度大，耐贮运， 该品种果个较大，可达100多克，一般30至60克，硬度大于所有日本品种，果面红色、有光泽。果形果色明显优于丰香。该品种生长健壮，多级花序，结果期长，产量高，一般亩产3000至3500斤。红颜草莓的缺点是不抗病，育苗不易，很容易几天内全军覆没。
【二】章姬草莓苗：（又名：甜宝） 章姬果实整齐呈长圆锥形，果实健壮，色泽鲜艳光亮，香气怡人。果肉淡红色、细嫩多汁、浓甜美味、回味无穷，在日本被誉为草莓中的极品，一级序果平均40克，时重130克，章姬草莓的缺点是果实太软，不耐运,适合在城市市郊游客下地自摘发展。章姬草莓苗植株长势强，中抗炭疽病，丰产性好。
【三】法兰地：果实硬度大，非常适合长途贮运，商品货架期长。花粉量大，易受粉、无畸形果、不歇茬，可连续结四茬果，产量亩产达4500公斤。植株生长健旺根系发达，抗高温、高湿能力较强，连续雨天不裂果。高抗灰霉病。休眠浅，比丰香成熟上市早10天以上，果实圆锥形，单果重42克，果色艳红色，味浓香甜润爽口，适合各地区温室大棚及陆地栽培，种苗表现良好，果实口感风味独特。法兰地草莓苗适合各地区温室大棚及陆地栽培，种苗表现良好，果实口感风味独特，迎合市场需求。
【四】丰香：果型为短圆锥形，果面鲜红色，富有光泽，果肉淡红色，果肉较硬且果皮较韧，耐贮运，风味甜酸适度，该品种生长势强，株型较开张：叶片圆而大、厚、浓绿，植株叶片数少，发叶慢，栽培管理上要注意确保叶面积：匍匐茎发生量较多，平均每株抽生匍匐茎14条左右，匍匐茎粗，皮呈淡紫色：休眠浅，打破休眠所需5℃低温只有50--70小时；发根速度较慢，根群中以粗的初生根居多，细根少。在栽培管理时要特别注意防治。
【五】甜查理：叶片近圆形较厚，比法兰地叶片较厚，法兰地偏办，叶色深绿，叶缘锯齿较大钝圆，叶柄粗壮有茸毛，植株健壮，根系发达，株型较紧凑，生长势强，花序二歧分枝。高抗灰霉病，对其他病害抗性也很强，很少有病害发生，适应性广，休眠期在45小时左右较短。浆果圆锥形，大小整齐，畸形果少，表面深红色有光泽，种子黄色，果肉粉红色，香味浓，甜味大，糖度为12．8%，可溶性固形物11．9%，硬度大、耐贮运。成熟后自然存放7--10天才仍然保持原色、原味，口感好，品质优良。
【六】全明星：全明星草莓中晚熟品种，大果型，植株生长旺，葡匐茎繁殖能力强，叶片椭圆形，深绿色，有光泽，叶脉明显，果实橙红色，长椭圆形，不规则，级序果平均重21克，32克，不同序级间果实大小差别较小，种子少黄绿色凸出果面，萼片大、小果肩反卷，果肉特硬淡红色，酸甜适口汁多，有香味含可溶性固形物6.8%，高产，耐贮运，常温可贮2至3天，抗病性强，能抗叶斑病，黄萎病等，为鲜食加工兼用品种。
【七】：塞娃：果实性状：果实基部直径4-5厘米，果长4-7厘米，平均单果重31.2克，单果重138克，属大果品种。红色、光滑并具有明亮的光泽，非常美观。果肉质细，橘红色，质地硬度大，汁液中多，味香，酸甜可口。秋季果实口味优于冬、春季，春季产量多于其它季。丰产性、适应性与抗病性：赛娃草莓生长健壮，直立而紧凑，花序大，花量多，单株（丛）年累计产量平均490克，高在980克，按每亩定植8000-11000株计，年累计产量4000公斤以上。该品种果大，美观，质量优，耐贮运，抗旱、抗寒、耐高温、抗病。全国各地均可种植，温室、露地、室内盆栽均可，各地可引种试栽。大果型、中日照草莓新品种，一年四季结果等优点。
【八】：菠萝蜜：一个菠萝莓的个头小于普通红草莓，测量15到23毫米。当其果实由青绿色渐渐变成奶白色，而果实表面上的籽变成深红色的时候菠萝莓就达到了成熟的状态，可以食用了。这种有着特殊的白色外表的菠萝莓是由白色因素组成的。大棚栽培株距20厘米左右，每棚种植1800～2000株，每667平方米6000～7000株。
【九】莱克特：眠期短、早熟性好，抗病性强。果形为长圆锥，一级序果平均重30克，果重80克，果个大，丰产性强，一般株产量250克，每亩产量可达2000—3000公斤，果面为深红色，有光亮，果肉全红，质地较硬，耐贮运强，香味浓郁，风味极佳，具备鲜食和加工高档食品的优越特性。
