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泰安开发区星辰园艺场【15705482717】始建于2000年,发展和培育了多种名特优质果树和新品种,目前更加完整规范化.,是经山东省工商部门备案,三证齐全单位,苗圃2000余亩。本中心历经20多年风雨洗礼,以质量保证为育苗宗旨,以值得信赖广交天下好友。多年来,经山东农业大学、山东省果树研究所等多家科研院校,近百余名科研专家研究开发,先后发展和培育了多种名特优质果树、绿化苗木新品种,产品销往全国众多省市地区,受到广大客户的广泛赞誉和一致好评。原产日本滋贺,可能系富有和赤柿的偶发实生。1998年引入我国,在陕西、山东、安徽、浙江、湖南、江苏、湖北等地有少量栽培。属不完全甜柿。果实扁圆形,果顶较尖,蒂部无皱纹和纵沟,果蒂整齐而美观。果皮浅黄橙色,细腻有光泽;果实扁圆形;无种籽时,果肉淡黄色,有涩味;果实内有4粒以上种籽时,果肉为褐色,能完全脱涩味;平均单果重149克,可溶性固形物含量13.6%,成熟期8月中旬。1、果实可在树上自然脱涩:甜柿品种在果实生长发育过程中,通过一系列特殊的代谢活动,使可溶性单宁变性,失去涩味,采摘后不经脱涩处理已可食用,是一种新颖水果。
2、结果早、产量高:经过长期人工选育,目前推广的甜柿品种综合性状优良,栽培性强,具有明显的早果和丰产、稳产性能,栽后3年见果,5年株产可达10-20公斤,进入盛果期早。
3、耐贮性强,硬果期长:甜柿作为以鲜食为主的水果,耐贮性能是一个重要的经济性状,甜柿的中晚熟品种果实保脆期一般为1个月左右,在特定的贮存条件下可保存2-3个月不软化,其保脆期比涩柿长2-3倍。
4、营养丰富,品质优良:每100克甜柿果肉中,含可溶性糖11.68克,蛋白质0.67克,脂肪0.30克,维生素C121.49毫克,胡萝卜素0.46毫克,铁0.5毫克,锌0.15毫克,硒0.007毫克,明显高于涩柿,而可溶性单宁(涩味)的含量仅为涩柿的1/10。同时甜柿果实味甜多汁,松脆爽口,风味独特,实为优良的鲜食水果。