【泰安忠广园艺场】苹果类:
信浓红:日本长野县果树试验场育成,7月中旬上市,单果重250克,大果重300克,鲜红色,自花结实,坐果率高。
萌:由日本引进嘎啦与富士培育而成,7月中旬成熟,单果重230克,鲜红色,抗病。
美国八号:美国八号:果实圆形,果形指数0.84,果实个大,大小整齐,平均单果重240g,大450g,果面浓红,着色面积达90%以上,有蜡质光泽,市场吸引力强,果肉细脆,黄白色、汁多,有香味,甜酸适。4月初开始萌芽,4月下旬开花,7月中旬果实开始着色,8月中旬果实成熟,采前不落果,货架期30天。
新红星苹果:平均单果重190克,大果可达到500克左右,果实呈圆锥形。果面光滑,蜡质厚,果粉较多,萼洼深中广,五棱突起莽显著。果实初上色时出现明显的断续红条纹,随后出现红色霞,充分着色后全果浓红,并有明显的紫红粗条纹,果面富有光泽,十分鲜艳夺目,果点浅褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉淡黄色,松脆,果汁多,味甜。
红将军:9月中旬成熟。红将军苹果是**的专家从日本引进的早熟红富士的浓红型芽变, 是一个非常优良的中熟品种。它的口感的确比较出众, 果肉呈黄白色, 质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。但是它的外形却与**传统的红富士相似。红将军苹果的抗寒性、抗病性、抗旱性都比较红富士要好。引进苗木定植后一般三年开始结果, 第五年丰产。丰产期的红将军一般亩产可以达2000- 2500 公斤。红将军苹果大约比红富士提前30- 40 天上市, 填补了市场空档。它的果实比红富士略大, 一般可以达到350 克左右, 果个均匀, 整齐划一。由于上市时间比较讨巧, 所以它的亩收益大约比普通晚熟品种高了50%- 60%。
红嘎啦:8月中旬成熟,果实中等大,单果重180—200克,短圆锥形,果面金黄色。阳面具浅红晕,有红色断续宽条纹,果型端正美观。果顶有五棱,果梗细长,果皮薄,有光泽。果肉浅黄色,肉质致密、细脆、汁多,味甜微酸,十分适口。品质上乘,较耐贮藏。幼树结果早,坐果率高,丰产稳产,容易管理。
烟福3号:果实圆形或长圆形,果形端正,果形指数0.86~0.89,果个大型,平均单果重245~314克。易着色,树冠上下、内外着色均好,偏红属一系,全红果比例78%~80%,着色指数95.6%,色泽浓洪艳丽,光泽美观。果肉淡,肉质爽脆,汁液多、风味香甜,硬度8.7~9.7千克/平方厘米,可溶性固形物含量14.8%~15.4%。果实生育期190天,
烟富六号:从短枝富士选出,果大,在山东地区10月下旬成熟,单果重250-280克,果形端正.果实大小均匀,色泽浓红,果面光洁,果肉淡黄.肉质致密硬脆,汁多味甜,品质上等,丰产抗性好,是山区丘陵大面积栽植的首选品种。株价:1.8元,百株价:1.6元,千株价:1.2元。 泰安开发区忠广园艺场从山东烟台引进了11000株苹果名优品种烟富6号,发展高效优质果园200亩。烟富6号是喜温树种,对土壤适应性较广,树冠较紧凑,适于密植,树体短树性状稳定,早果性好,丰产。果实近圆形或近长园形,果形端正,单果平均重253-271克,果皮较厚,较抗碰压。果面光洁,易着色,色浓红。果肉淡色,肉质质密硬脆,多汁味甜,是目前苹果中的上乘果种。
红肉苹果由瑞士水果种植家马库斯科波特培育而成,易于栽培管理,果实形似番茄,味道甜美,富含抗氧化物,产量较高,具有较高的经济价值。
马库斯特科波为此苹果取名为红色之爱。这种苹果一般在九月中下旬成熟,成熟的果实果皮全面玫瑰红色,富有光泽,其果肉到果核也是呈玫瑰红色,果实切后不变色,无论烹饪还是榨汁,色彩都保持鲜红,还可以从中提取红色花青素用于食品加工产业
红肉苹果的果肉细密硬脆、汁多,具有浓郁的香味,口感极佳,耐储运。果肉含有很高的抗氧化物质,其果树还具有一定的美化环境、观赏价值,是林果兼优品种。