基地实拍图
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磨盘山楂是抚顺市清源县南口前乡暖泉东村的一个地方良种。于1985年通过辽宁省农作物品种审定并命名,在抚顺及气候条件相近地区已有栽培。
磨盘山楂抗寒力强,在沈阳、抚顺地区没有冻害发生(冻害级别为0级)。 磨盘山楂树势强健,结果早,丰产稳产,抗寒力强,果个大、品质较好、耐贮藏,是辽宁省山楂的一个地方优良品种。
磨盘山楂树冠高大,树势强健,树姿半开张,干性较强。一年生枝条深褐色,二年生灰褐色,无针刺。叶片广卵形,叶背无绒毛,叶深裂。
果实扁圆形;果个大,百果重922克,单果重14.2克;果皮深红色,果点较多、黄褐色;果肉粉红、较硬,味酸;含总糖8.96%,总酸3.01%,Vc59.84mg/100g;果实耐贮藏。
在抚顺地区,4月2-14日萌动,4月16-29日萌芽,4月30-5月9日展叶;5月16-26日始花,盛花初期5月7-27 日,盛花末期5月21-6月2;果实成熟期10月15日;10月18日开始落叶。营养生长期177-194天,果实发育期135-140天。
萌芽力弱,成枝力较弱;结果早,座果率高,丰产、稳产;自花结实率高(40%左右)。
磨盘山楂果实生育期较长,在无霜期短的地区(或年份)成熟度不够,果肉色绿,影响品质。在生产上应采取促进早开花、加速果实成熟的有效技术措施。