基地实拍图
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特大黑桑椹:为多聚合浆果,果实长圆形,果特大,单果重7-8g,17g,果长4-5cm,直径1.5-2cm,是一般桑椹的3-4倍,果面紫黑色,晶莹透亮。果肉亦呈紫黑色,肉质细嫩,柔软多汁,无籽无渣,味甜而微酸,醇香而味美,风味极佳,品质极上。果实如外销须在七、八成熟时采收,如过度成熟后其贮运性较差。桑椹营养极为丰富,并含多种生命活性物质,桑椹还是我国的传统名贵中药材。它具有滋补肝肾、滋阴补血、养精生津、利五脏、治消渴、解酒毒、利水气、消肿、充血液、通关节、祛风湿、乌发明目、延年益寿等功效。它可以治疗糖尿病、肾炎、贫血、风湿性关节炎等疾病。据《科技文摘报》2001年7月17日报道,前苏联科学家在前苏联长寿村考察时发现,一位90岁的老翁仍然可以生育子女,是因为该村居民每天都饮用桑椹汁。
桑椹可加工为桑椹酒、桑椹汁、桑椹酱、罐头等系列食品和桑椹饴、桑椹口服液等系列保健品,还可以加工为桑椹干、桑椹膏等中药名贵药材,其综合加工前景十分广阔。
该品种5月20日前后成熟,此时正值水果淡季,桑果上市价格高(1kg10-12元),亩产可达2000kg,其经济效益可观。如把它加工为系列食品,系列保健品和系列中药材,其经济效益则更为可观。
该品种亩产优质桑叶可达3000-4000斤,能生产蚕茧200斤,这又是一得笔丰厚的收入。其实桑叶也是中药材。
桑树有很强的抗寒力,亦能耐高温,能适应多种土质,我国南北大部分地区都可栽植。