早大果樱桃苗

一、园区樱桃苗品种介绍

1、早大果樱桃苗乌克兰品种，2002年由山东烟台引入铜川。果实圆形至宽心脏形，大果型，平均单果重10克，果重达12克以上。果皮紫红色，富有光泽。果肉红色，肉质较硬，韧性强，裂果少，果汁多，酸甜可口。粘核，可食率为91.2％。铜川5月上旬成熟，比红灯早熟5－7天，耐贮运，品质佳（自花不实）。

2、红灯樱桃苗：大连市农业科学研究所于1963年由那翁×黄玉杂交育成，1973年命名为红灯。红灯果实大，平均单果重9.6克，果达13.0克；果梗短粗，长约2.5厘米，果皮深红色，充分成熟后为紫红色，有鲜艳光泽；果实呈肾形，肉质较软，肥厚多汁，风味酸甜适口。可溶性固形物在14.5%～15%，半离核，核较小，圆形。在烟台一般5月中下旬成熟,果实发育期45天左右；果实耐贮运；树势强健，生长旺，连续结果能力强，丰产性好。是目前保护地栽培应用多的一个品种。采收前遇雨有轻微裂果。

3、佳授粉树红蜜樱桃苗：全生育期95天左右。蔓较粗。果实圆正，黄皮、光滑，果肉淡红，肉厚5—5.5厘米。红蜜的坐果率高，是丰产型品种。果实中等大小，平均单果重6.0克，均匀整齐，果型为宽心脏形；果皮黄底色，有鲜红的红晕，光照充足的部位，大部分果面呈鲜红色；肉质较软，多汁，以甜为主，略有酸味，品质上等；可溶性固形物为17%；核小粘核，可食部分占92.3%。成熟期在5月底至6月上旬，比红灯晚4～5天，果实发育期40～ 50天。

4、俄罗斯8号樱桃苗（含香樱桃苗）：，耐寒新品种樱桃苗，优质抗寒甜樱桃新品种--含香，俄罗斯那里的甜樱桃风味香甜,相当于和优于‘佳红’,丰产性极强,不论是鲜红、紫红、粉红、金黄和紫黑色品种,都挂果满树,成球成串,既优质又抗寒。含香大樱桃是优秀的的耐寒樱桃中的佼佼者。含香大樱桃果实宽心脏形，双肩凸起、宽大，有胸凸。成熟时果实颜色从鲜红色渐至黑紫，油润黑亮，果肉甜，果柄细长，果个较大，平均单果重12.9克，果皮厚韧，弹性强，甜香味浓。大连地区6月上旬开始成熟。

 5、玛瑙红樱桃苗以其熟透的果子红中透紫，像晶莹剔透的红玛瑙而得名。玛瑙红樱桃果形心脏形，色泽度紫红艳丽，风味佳，品质上乘。其可溶性固形物为15.75%，可溶糖为11.886%，可滴定酸为每百克含量7.5摩尔，维生素C每百克含量为22.578毫克，平均单果重4.2克，6克。以其营养丰富，香甜可口，被誉为排毒养颜美果，市场价每公斤20元以上。上世纪90年代该品种由山东泰安地区传播到贵州地区，特别适合贵州地区种植。

6、岱红樱桃苗：平均单果重10.85克，可达14.2克。果实为圆心脏形，果型端正，整齐美观，畸形果很少。果柄短，平均果柄长2.24厘米。果皮鲜红至紫红色，富光泽，色泽艳丽，果肉粉红色，近核处紫红色，果肉半硬，味甜适口。可溶性固形物14.8%。烟台5月中、下旬成熟，比红灯早熟3-5天，抗裂果。树势强健，枝条粗壮，花芽多，成花率高，早产早丰。是极少见的早产、早丰、大果形早熟品种。也是目前保护地栽培的首选品种之一。

7、黑珍珠樱桃苗:黑珍珠樱桃是**樱桃的芽变优株，1993年重庆南方果树研究所选出，果实大，平均果重14.5克。因成熟时果皮紫红发亮而得名。2月中下旬开花，4月中下旬果实成熟，11月下旬落叶。果形近圆形，果顶乳头状。皮中厚，蜡质层中厚，底色红，果面紫红色，充分成熟时呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黄色，质地松软，汁液中多，可溶性固形物含量22.6％，糖17.4％，酸1.3％，风味浓甜，香味中等，品质极上。半离核，可食率90.3％。
       8、美早樱桃苗：原代号7144—6。美国品种。大连农业科学研究所于1996年从美国引进。是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、早丰产的中熟优良品种。果实大，均果重9克，大果12克，果个略大于红灯，风味比红灯好。果型宽心脏形，大小整齐，果顶稍平，果柄较粗短。果皮全紫红色，有光泽，鲜艳美观，充分成熟时为紫色。肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口。可溶性固形物含量为17.6%。可食率92.3%。烟台地区5月底6月初成熟，成熟期比红灯晚5－7天。该品种树势强建，树姿半开张，幼树萌芽力、成枝力较强。适宜的授粉品种为红蜜、先锋、拉宾斯。定植三年结果，五年丰产。是一个有前途的中熟品种。

9、早红宝石樱桃苗乌克兰育成。是法兰西斯与早熟马尔齐杂交育成的早熟品种，为自花不实。果实心脏形，平均单果重4.8～5克。果皮、果肉暗红色，果肉柔嫩、多汁，果肉红色，味纯，酸甜可口。树体大，生长较快，树冠圆形，紧凑度中等。嫁接树4年进入结果期。该品种一般成熟期极早，比红灯早7-10天左右。花芽抗寒性强，连年丰产。

10、友谊樱桃苗原代号乌克兰4号。系乌克兰农业科学院园艺灌溉研究所选育的品种。曾译为“德鲁日巴”。果实大，均果重9克，大果可达11克。果实圆形至心脏形。果梗中粗、中长。果实深红色，可容性固形物17%，离核。果肉硬，风味佳，耐贮运，充分成熟时呈紫色，鲜果品质上。烟台6月中、下旬成熟。该品种树体健壮，树冠圆球形，耐寒、耐旱，第3年结果。成花易，丰产性好。是一个有前途的大果晚熟品种。

11、抉择樱桃苗：从乌克兰引进的早熟品种。成熟期比红灯早3、5天?单果重与红灯相近风味佳?品质比红灯在上。成花容易?结果早?多雨年份裂果比红灯略轻。

12、拉宾斯樱桃苗：加拿大品种。是由加拿大夏陆农业研究所于1965年用先锋×斯坦勒杂交选育而成。与萨米脱是姊妹系。目前在世界范围内栽培量较多。本品种为自花结实的晚熟品种，是加拿大重点推广品种之一。果实大，单果重8克，大果 12克。果形近圆形或卵圆形。果梗中长中粗。成熟时果皮紫红色,有诱人的光泽，美观，果皮厚而韧，果肉浅红色，肥厚，果肉较硬汁多，风味佳，品质上等。含可溶性固形物16.5%。烟台6月中、下旬成熟。成熟时果柄不易脱离，可适当晚采；果柄脱水较迟，不易萎蔫。该品种树势健壮，树姿较直立，侧枝发育良好，树体具有良好的结实结构。较耐寒。自花结实，花粉量大，可向同花期的任何品种授粉，是一个广泛的花粉授体。早实性和丰产性很突出，且连年高产，抗裂果，无病毒病。

13、雷尼樱桃苗：美国品种。果实大型，平均单果重8.0克，果重达12.0克；果实宽心脏形，果皮底色为，富鲜红色红晕，在光照好的部位可全面红色，十分艳丽、美观；果肉白色，质地较硬，可溶性固形物含量达15%～17%，风味好，品质佳；离核，核小，可食率达93%。烟台地区6月中旬成熟。该品种树势强健，枝条粗壮，节间短；叶片大，色深绿；树冠紧凑，枝条直立；分枝力较弱，以短果枝及花束状枝结果为主。早期丰产，栽后3年结果，5～6年进入盛果期，5年生树株产能达20.0公斤，丰产性能好。花粉多，自花不实，是优良的授粉品种。适宜授粉品种为宾库、先锋、拉宾斯。

14、布鲁克斯樱桃苗:甜樱桃品种布鲁克斯(Brooks)，为美国品种，父母本为伦尼×早紫(Ranier×Early Burlat)。

布鲁克斯樱桃果实扁圆形，果型大，平均单果重9．4 g，单果重13．0 g。果皮浓红，底色淡黄，油亮光泽(图版2)。果顶平，稍凹陷。果柄短粗，平均长3．1 cm，类似红灯，属短柄品种[2]。果肉紫红，肉厚核小，可食率96．10%。肉质脆硬，总硬度(含皮)199．7 g/mm2，为红灯的2．3倍。汁液丰富，风味极甜，含糖量17．00%，平均比红灯高60%；含酸量0．97%，平均比红灯低28%；糖酸比17．5，为红灯的2．2倍。耐贮运，在0～5℃下可贮藏30天以上风味不变。

15、萨米脱樱桃苗—沙蜜豆樱桃苗:加拿大育成的中晚熟大粒品种。树势强健，丰产性能极好，亩产可达2500公斤。初果期多以中、长果枝结果，盛果期以花束状果枝结果为主。萌芽率高，成枝力强，果个大，平均单果重11-13克；果，实心脏形，稍长；果皮薄而韧，紫红色，充分成熟紫黑色，有光泽；肉质硬，含可溶性固形物17.9％， 糖度14.6％，总酸0.78％，酸味少，风味浓，品质佳。6月中下旬成熟，比那翁品种晚2-3天。采前遇雨裂果较多。萨米脱，果个大。色紫红，肉质硬，品质佳，极丰产，是一个很有希望的丰产品种，可推广发展。

大樱桃苗的植物学特性：大樱桃树苗有六怕，这六怕是：1、怕旱；  2、怕涝  ；  3、怕风 ； 4、怕粘；  5、怕盐 ； 6、怕碱。

除了以上几点以外，大樱桃对气候也有一定要求，它适合种植在年平均气温7-14摄氏度的地区，一年中日平均气温高于10摄氏度的天数在150-200天之间，冬季低气温不能低于零下20摄氏度。

大樱桃树，对养分的要求很高，当土壤中有机质含量达到12%以上时，三年就进入结果期，四年达到丰产期，亩产可以达到2000千克（2吨）以上，当土地中有机质含量低于1%时，果个小、味道差、产量低。

二、樱桃苗种植技术：

1、樱桃苗建园要求：交通便利有水源，气候土壤是关键，后山坡安全，气温低，开花晚，防冻害，坐果全。选好了建园地，只是种植大樱桃的步，下面就要选择好优良的大樱桃品种了，原则是：口感好条，颜色好很重要，个头大硬度高，耐储运价格好。这就是对大樱桃品种的总要求。       

2、大樱桃的建园定植：当我们选好了园地，选好了品种，接下来的工作就是建园定植了。

首先，我们对果园统一规划，先把果园划分成几个作业小区，小区中要有贯通全园的道路，要有防风的防护林，特别是果园的上风向，一定要营造防风林。作业小区划分好后，从冬季就要开始准备，一般每亩施有机肥2000千克到3000千克，施肥后深翻改土使全部园地都达到有40厘米厚的活土层。    

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