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详情说明
一、梨树苗建园与栽植㈠梨树苗园地选择：梨园应选择背风向阳、水源充足、土层深厚、疏松肥沃地段。山地丘陵梨园由于通风透光好，树势易控制，病害少，昼夜温差大，易于高产优质，但不宜在寒冷的高海拔(1000米以上)山地栽培(以免花期受霜害)。园地若土层浅薄，结构不良，则要撩壕栽植，栽后注意深翻改土，熟化土壤。此外，避免在桧柏多的地方建园(以免梨锈病严重)。
㈡梨树苗栽植：1.配置授粉品种 大多数梨品种单独一个品种不结果，必须配栽授粉品种。授粉品种应同样是栽培良种，具有经济价值，其花期与主栽品种要一致或稍早，花粉量多，且亲和力强。授粉品种若同样为主栽品种(黄花、长十郎与湘南可相互授粉)，则按1:1比例配置，也可2:1配置。生产上一般授粉品种与主栽品种比例为1:4~8，湖南由于花期多阴雨天气，以1:4佳。同时由于梨花期因年份不同有差异，且有些品种有大小年结果现象，故宜选择2~3个授粉品种，以保证充分授粉。通常2~4行主栽品种，间栽一行授粉品种。在密植条件下，由于蜜蜂只在行内活动，则行内需配植授粉品种。
2.栽植密度：一般常规栽植密度为4米×5米~2.5米×4米，每亩33~67株，平地与强势品种，密度宜稀，反之宜密。生长势中等的黄花、翠伏梨品种，每亩41~56株；生长势弱的湘南、长十郎亩栽56~67株。同时，梨由于成枝力弱，可实行计划密植栽培，每亩栽植110~148株。目前国外有采用4米×1~2米(每667平主米83~167株)的宽行窄株篱壁形密植，可达到速产丰产，但栽植密度不能过大，以不超过210株/亩为宜。
二、梨树苗土肥水管理
㈠土壤与水分管理
梨树根系分布深，宜注重深翻改土，增施有机肥料。深翻一般在秋季落叶后进行，深度80~100厘米。幼树可自定植沟两侧逐年扩大，成年树则隔行深翻。幼年梨园行间可间种2~3季绿肥，树盘中耕，保持疏松无杂草，夏秋干旱季节进行树盘覆盖防旱保水。成年园则采用清耕覆盖法，生长期进行清耕，旱季树盘覆盖，冬季落叶后种植满园花、蚕豆等绿肥，翌年春翻耕入土。
梨需水量大，湖南7~8月高温干旱季节，梨叶片蒸腾强度大，除早熟品种外，大部分中、晚熟品种正值果实迅速膨大期，需水更多，宜及时灌溉，以提高果实产量和品质，防止叶黄早落，避免二次开花。
㈡施肥
梨树喜肥，对氮、磷、钾三要素的需求量大，比例为1:0.5:1。氮肥主要在先年冬季或春季萌芽前施入，生长后期宜适当控氮，以抑制树体长枝旺长。具体一年施3~4次肥。
1.基肥：宜早施，在刚落叶后施入。以有机肥为主，幼树每株50千克，成年树100~200千克。幼树可采用环状或穴状施肥，成年树以放射状或条沟状施肥为宜，深度30~50厘米。
2.追肥：一年追肥3~4次。幼年分别在萌芽前、新梢旺盛生长期、新梢停止生长后进行，各次均以速效氮肥为主。成年树则有：①花前肥，在萌芽前10~15天，追施速效氮肥，以促进枝叶生长，提高坐果率和叶果比。对花量多、生长势弱的树此次肥尤为重要。②保果肥，4月中下旬谢花后至新梢旺盛生长期，速效氮肥配合磷、钾肥施用，促进果实生长发育。生长旺盛花量少的树少施或不施此次肥，以防梢果争夺养分而引起大量落果。③壮果肥。新梢旺盛生长期及6月生理落果后施下。以钾肥为主，配合氮、磷肥，促进果实肥大和花芽分化。此次肥料十分重要，不能缺少，并且不宜施用过迟，以免诱发二次生长。一般早熟品种在6月上旬施用，中、晚熟品种在6月中、下旬施用。④采后肥。采果后即施，以速效氮肥为主。晚熟品种此次肥可与基肥合并施入。对于结果量大的树很必要，以迅速恢复树势，防止早期落叶和异常二次开花。
此外，在梨树新梢生长、开花坐果和果实生长过程中，可结合叶面喷施0.3%－0.5%尿素、2%－3%过磷酸钙浸出液、0.2%硼砂、0.3－0.5%硫酸亚铁及硫酸锌等叶面肥，以补充树体养分。