基地实拍图
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田间管理
1、整枝:香椿主茎长到50~60厘米高时,除去主茎生长点,以促进侧枝发育。侧枝长到20~25厘米时,采收嫩芽。无论是主茎打尖还是侧枝采收,都应注意不伤植株其它部位。第二年香椿主茎直径达到1~2厘米时,下部根繁殖出幼苗,应及时铲断其侧根,以促使新根生长,防止老根、锁根老化而丧失吸收能力。
2、肥水管理:氮磷钾科学配合,保持田间耕层水分捏之成团,触之能散为宜。香椿成株后,仍然需经常浇水施肥,特别是6月中旬香椿进入速生期,要加强肥水管理。每次采收前后亩施复合肥15千克。
3、覆盖:保护地密植栽培在11月中旬扣棚膜,保持棚温16℃左右。一般40~50天即可打破休眠,顶芽开始萌动,12月要严盖薄膜,棚内温度控制在白天15~30℃,夜间10~18℃,阴雪天棚内夜间加盖塑料薄膜。
4、病虫防治:主要害虫有红蜘蛛、绿刺蛾、造桥虫、毒蛾和铜绿金龟甲。农业防治:防治害虫要早,必须在点片危害阶段抓紧进行,以避免影响产量(尤其是春季产量)和质量。化学防治:对红蜘蛛用20%螨克乳油3000倍液,5%卡死克乳油1500倍液喷雾;对绿刺蛾、造桥虫、毒蛾用48%乐斯本乳油800倍液,20%米满1500倍液,1%杀虫素1000倍液喷雾。
五、采收:保护地栽培春节前可进行次采芽,将顶芽和符合标准的萌芽全部采掉。第二次采收以侧芽为主,为保持良好的树势,基部可留2~3叶作辅养叶。春芽可采摘3~4次。天气较暖,露地香椿树开始大量采芽叶时,保护地栽培的则停止采芽,进行树势培养。