泰山红油香椿 品种纯正香椿树苗

  香 椿芽，古名钝、别名椿芽、椿树等。为楝科楝属中的多年生落叶乔木。原产**。在华东、华北、东北及西南等地区均有栽培，尤以山东、河北两省较多。采食其顶 端嫩芽、嫩叶，可鲜食、炒食、凉拌、油炸和脑制，香味浓郁，营养丰富，种子、树皮、根皮还可入药，有防治感冒和肠炎的功效。据分析，每百克鲜嫩芽叶中含蛋 白质9．8克、脂肪o.8克、耪类7．2克、胡萝r素o．9毫克、维生素bl0.21毫克、维生素b：0.13毫克、维生素c115毫克、钙110毫克、磷120毫克、铁3.4毫克，综合营养价值在蔬菜中属于上品。

香椿芽特征和特性，树干高达15-18米，高达30米左右，为落叶乔木。一年生枝条为暗黄灰色，有光泽，叶痕圆而大，有五个维管束痕，生长快，每年生长长度可达1．5米。冬季树叶脱落，春季由枝条上发出嫩芽，外部包以鳞片，内有很短的嫩茎及未展开的嫩叶，长度10厘米左右，即可采摘供应市场。叶互生，偶数羽状复叶，有小叶8-9对，小叶披针形，全缘(或有浅锯齿)，叶面鲜绿色，叶背暗绿色，叶柄红色，有浅沟，基部肥大。花为复总状花序，长30厘米左右，花5瓣，萼较短小，花瓣椭圆形，白色，基部黄色，有香味。有退化的和正常的雄蕊各5枚，子房5室，卵形，每室有胚珠2枚。6月开花，10月果实成熟，果实木质塑果，种子椭圆形，扁乎，有膜质长翅，千粒重12克左右，发芽率50％一60％，常温下只能保持1年发芽力。 适应性强，在平均气温8-12℃的地区都能生长，但一年生幼株在-10℃下会受冻，随着树龄增大，抗寒、抗旱性逐渐增强，大树耐-20℃。幼株露地栽培，以4-5月20℃左右时生长快，可生长40厘米，7-8月气温上升35℃，停止生长。10月下旬开始落叶。干旱时要适当浇水。一般香椿能在沟、河、溪、池塘边生长较好，就是因为改善了小气候条件的关系。要求充足的光照，不耐荫，栽植时要注意环境和合理密植。香椿宜选土层深厚、肥沃、保水排水好的砂壤土，对土壤酸碱度适应性广，ph5．5-8的土壤中都能生长良好。肥料以氮肥为主。