基地实拍图
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牛心柿柿子苗】,是渑池县的一大特产,它以个大、肉细、汁多、味甜而著称。平均单果重250克,的重480克,无核或少核。脱涩吃脆酥利口,烘吃汁多甘甜,晒制的柿饼质地软,糖度高,别具风味,吃起来软甜可口,往往使人有食后复思的欲感。将柿饼放入凉水中搅拌,能化成柿浆,可和蜂蜜媲美。据先辈传,这种柿饼在清代曾被作为贡品进奉朝廷。近年来又试销国外,颇受欢迎。
2、【日本甜柿--早秋柿子苗】:果实扁圆形,大中果型品种,果实大小均匀,平均单果重240克;果皮橙红色,细腻,无锈斑,果面有蜡质光泽,外观漂亮;果肉松脆细腻,汁液丰富,可溶性固形物14%-16%,肉脆、橙色,无涩味,品质极上;耐贮运,货架期较长,果顶无裂果现象,几乎无柿隙。9月初果实成熟。树势中等,树姿开张,枝条较粗壮,叶片较大,无雄花,雌花较多,雌花花期与“伊豆”基本相同。早期落果稍多,需配置授粉树并进行人工授粉等以促进种子形成。早果丰产性强,易成花,结果早,嫁接苗二次梢可开花结果,高接树第二年即大量结果。
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