一、合理密植
基地选好后,挖宽70cm、深60cm的空植沟,沟内每667平方米施腐熟有机肥2000千克,与土掺匀,回填后,使定植沟成鱼脊状,苗木株行距3m*2m或株行距3m*3m,成南北行向,选用接芽饱满,根系健全的成苗或芽苗,若春季栽,好于冬月底至腊月十五前栽完,或开年后至正月底前栽完。栽后踏实浇水。顺行覆盖1m的除草升温地膜,利于保湿保温。
二、肥水管理
桃树生长旺盛,一年多次生长,需肥量较大,而且对氮比较敏感,需氮、钾较多,需磷少。未结果的幼树应施优质有机土肥20-30kg,三元复合肥0.5-1kg,结果树应株施优质有机肥50-80kg,三元复合肥1-1.5kg;成龄桃树需氮、磷、钾的比例为1:0.5:1。施基地肥量应占全年施肥量的70%左右,于落叶期结合耕翻一次就行。
桃树每年追肥2-3次,萌芽至开花期应追施氮肥为主;硬核期以追施钾和氮肥为主;果实采集期前半个月应以追施钾肥为主。叶面喷肥一般从四月份开始,每隔10-15天喷一次0.3%的磷酸二氢钾,一共喷三次为宜。
春季和初夏为干旱,应灌萌芽水,有利于开花坐果,硬核期对水分敏感,缺水或水分过多都会引起落果,因此只能适应灌一次跑马水,果实成熟期前2-3周,如遇天旱时,可轻灌一次,有利于果实增大,提高产量。初冬土壤结冰前,可灌一次封冰冻水,桃树不耐涝,果园积水时宜造成叶片黄化、脱落,花芽分化不良,甚至植株死亡。因此应重视果园排涝。
三、病虫害防治
一是春季萌芽前喷布5波美度石硫合剂,铲除越冬病菌、虫卵。
二是华期彭大期,喷10%吡虫啉和齐螨素防治蚜虫和红蜘蛛。
三是落花一周至果实采摘前15天喷10%蚜虱净,2.5%功夫乳油,灭幼脲3号防治潜叶蛾、桃蚜、食心虫、绿盲蝽、疮痂病。
四是果实采集后,用15%扫螨净加5%高乳油2000倍,加70%甲基托布津或80%大生M-45,80倍液防治红蜘蛛,食心虫及细菌性穿孔病。
五是铲除流胶,用5度石硫合剂进行果树伤口消毒,用0.5千克硫磺,1千克生石灰(化开),0.05千克食盐,加清水5kg,加热制成稀糊,冷却后涂在伤口,能加速伤口的愈合。
六是秋后用废地膜包裹树干,防兔肯食。
四、整形修剪
桃树是喜光树种,对光照很敏感,如果光照不足,一是会造成花芽分化少,落花落果严重,果实品质差;二是枝条变弱,枯死,树冠内部易光秃。因此,为了通风透光,应当采用开心形或杯状形。修剪注意冬夏结合,加强夏剪。
4月下旬至5月上旬,当新梢长达5~10cm时,凡一节上有2~3个新梢的,只选留一个生长健壮、方位适宜的新梢,其余抹掉。
6月中旬,新梢长达30~40cm时,疏去一些细弱枝、密生枝、下垂枝和竞争枝,但疏枝不能太多。树冠内膛有空间时,若有位置合适的徒长枝,不宜疏除,可在15~20cm处短截,促生副梢,改造成结果枝组。
摘心每年进行3次,第1次约在5月下旬到6月上旬,新梢长达35~40cm时,摘除顶尖,促进副梢萌发生长,以形成侧枝和结果枝。
第2次约在6月下旬至7月上旬,当第1次摘心后抽出的副梢长达20cm以上时进行,以促进副梢生长健壮和花芽分化良好。
第3次在8月下旬至9月上旬,摘除全部主、副梢嫩尖,可增加营养积累,使枝条生长充实,花芽饱满,增强抗寒能力。
在夏剪的基础上,幼树冬剪主要采用截和疏相结合的方法,按照已确定的目标树形,逐年选留主、侧枝和培养各类结果枝组,达到扩冠成形。
初结果期树冬剪,主枝延长枝剪留45~60cm。侧枝剪留35~40cm。
盛果期树冬剪主枝延长枝剪留35~40cm,侧枝剪留25~30cm。
结果枝剪留长度一般为:长果枝留25~35cm,剪口留叶芽;中果枝剪留15~30cm;短果枝和花束状结果枝一般不短截。为了调节生长和结果的关系,防止结果部位外移,一般在2-3年就要选留预备枝。凡树势较强的可采用单枝更新,而树势弱的可采用双枝更新。
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