蓝莓,又名笃斯、野生蓝莓被称为都柿(大小兴安岭、伊春),营养价值达到普通蓝莓的10倍左右,甸果、地果、龙果、蛤塘果(吉林)、讷日苏(蒙古族语)、吉厄特、吾格特(鄂伦春语)、老鸹果(贵州都匀,山里有野生的)等。
蓝莓功效:
1、保护视力
研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
2、防治便秘
1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。
3、增强免疫力
研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。
4、减小肚腩
蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。
5、提高脑力
蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
6、有益心脏健康
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
7、降低血糖
糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
8、强壮骨骼
蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
9、预防*症
蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗*功效。
10、防止膀胱炎
蓝莓药用价值:
能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;有增强心脏功能、预防*症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增强脑力;可以强化视力,减轻眼球疲劳。此外,蓝莓还可以治疗一般的伤风感冒、咽喉疼痛以及腹泻等症。
南高丛
耐湿热、果实大、口感好,适合黄
北高丛
耐寒冷、果实大、口感好,适合长江流域以北
半高丛
抗寒性强、果实中等,适合黄河以北及高寒地区
矮高丛
果实小、容易养护、抗寒性强,适合高寒地区
兔眼
树体高大。耐湿 热、产量高,适合长江流域以南河以南、华南地区