8518核桃苗:是当年种植当年结果的核桃苗新品种,三年丰产,五年盛产,盛产期亩产干果500公斤以上。平均单果重14克,果形端正,大小均匀,果面光滑,麻点少,果壳厚0.9毫米,手指可捏破,内褶壁退化,横膈膜膜质薄,易取整仁,出仁率63.8%(大部分优良品种出仁率在50%左右,达到60%以上的很少),果仁饱满,颜色浅,无涩味,风味香,口感好。核桃树势中庸,树姿直立,树冠呈自然开心形,分枝力强,每个母枝平均抽生新枝4-5个,枝较粗,新梢平均长度为10厘米左右,二次生长,在栽培条件较好的情况下,枝生长量可达60厘米以上,果枝率达86、7%,侧生枝果枝率为85、9%,以短果枝结果为主,丰产性好。
香玲核桃苗:是人工杂交育成的早实品种。坚果卵圆形,单果重13.2克。壳面光滑,壳厚0.9毫米左右,可取整仁,出仁率65.4%,核仁颜色浅,香而不涩。树势较旺,分枝力强,侧生混合芽比率85.7%,嫁接后第二年开始结果。果实8月下旬成熟,10月下旬落叶。该品种适应性较强,较丰产,易嫁接繁殖,宜带壳销售。适宜在山区、平原土层深厚的土区栽培。
元丰核桃苗:树冠半圆形,主枝开张角度为40-45度。树势中庸,新稍黄绿色。复叶小叶5-7片,全缘无绒毛。雄先型,雄花量较多,雌雄花芽重叠。常有二次开花结果习性。结果枝组紧凑,结果枝短粗,连续结果率为95.5%。3年生平均株产坚果3.24千克,平均每平方米冠幅投影面积产仁195克。坚果卵圆形,中等大,平均单果重16.7克左右,壳厚1.15毫米。易取整仁,出仁率为49.7%。仁色深,风味香。
辽核1号核桃苗:属早实类。树势较旺,较直立,树冠圆头形,分枝力较强。在良好的栽培条件下,一年常有二次生长。雄先型,中晚熟品种。结果枝属短枝型,果枝率为90%左右,侧生果枝率高可达100%。坐果率为60%左右。坚果圆形,壳面较光滑,缝合线微隆起或平,不易开裂。单果重10克左右,壳厚0.9毫米左右。易取整仁,出仁率为56%—60%。仁饱满,黄白色。该品种连续丰产性强,有抗病、抗风和抗寒能力。适宜在土壤条件较好的地方栽培,亦适宜林粮间作及早、密、丰栽培。
清香核桃苗:原产地日本,由日本清水直江从晚实核桃的实生群体中选出。树势中庸,树姿半开张。幼树期生长较旺,结果后树势稳定,晚熟品种。结果枝在60%以上。连续结果能力强,坐果率在85%以上。双果率高,丰产性强,嫁接后2年结果,5年丰产,坚果重14.3克。极耐漂洗,壳厚1.0豪米。可取整仁,出率为53%左右。仁饱满,色浅黄,风味香甜。无涩味。树势强健。抗旱耐瘠薄,对炭疽病和黑斑病抵抗能力较强。果型大而美观,核仁品质好,丰产性强。适宜在华北、华中西北、东北南部及西南部分地区南部分地区大面积发展。
中农短枝核桃苗:坚果较光滑,核仁饱满,色浅,味香不涩,品质优良,雌先型,9月中旬成熟,果枝率84.7%,侧生果枝率86.7%,每果枝平均坐果1.4个。坚果椭圆形,重15g;壳面较光滑,缝合线平,成熟期坚果果顶易开口,壳厚1.0mm左右。内褶壁退化,横肉隔膜膜质,极易取整仁。核仁充实饱满,仁乳黄色,味香甜而不涩,出仁率63.8%。树姿直立,树冠半圆形,枝条粗壮、节间短、雄花较少、早实、丰产,盛果期产量较高,大小年不明显。坚果光滑美观,品质上等,尤宜带壳销售或作生食油。当年栽植,当年结果:2年生株产1—2.5公斤,5年亩产量达800~1000斤,适宜在山丘土层较厚和干旱少雨地区集约化栽培。
鲁光核桃苗:坚果卵圆形,平均单果重12.08,15.3g,三径平均3.76cm,壳面光滑美观,壳厚1.07mm,缝剖线较紧,可取整仁,出仁率56.9%,仁色中,风味香,品质中上等。在通风、干燥、冷凉的地方(8℃以下)可贮藏10个月品质不下降。 树体生长健壮,树姿较开张,分,枝角65度左右,树冠圆头形,叶片较小,灰绿色,属雄先型,中熟品种。
薄壳香核桃苗:坚果较大,平均单果重13.02g,15.5g,三径平均3.58cm,壳面光滑美观,壳厚1.19mm缝合线紧,可取整仁,出仁率51%。仁色浅,风味香,品质上等.在通风、干燥、冷凉的地方(8摄氏度以下)可贮藏一年以上品质不下降。 植株生长势强,树姿较直立,分枝角55度左右,树冠圆头形。叶大而厚,深绿色,属雄先型,晚熟品种。该品种树势强健,丰产性较强,适宜在干旱黄土丘陵区生长,栽培条件好,结果寿命长.
中林1号:坚果中等大,圆形,平均单果重10.45克,13.1克,三径平均3.38厘米,壳面较光滑,壳厚1.1毫米,缝合线微凸,结合紧密;可取整仁,出仁率57.4%,仁色浅,风味香,品质上等。在通风、干燥、冷凉的地方(8℃以下)可贮藏一年品质不下降。植株生长势强,树姿较开张,分枝角60度左右,树冠自然圆头形。叶质厚,深绿色,光合能力较强,属雌先型,中熟品种。
一、栽培技术:
1、栽植时间:核桃适宜在温暖、土层深厚、排水良好的沙壤和黑壤土上生长,宜在阳坡和背风处栽植。在荒山丘陵地区发展核桃,应先修梯田,挖大鱼鳞坑,做好水土保持。定植时间,春季在土壤解冻后早栽,秋季定植在落叶后土壤封冻后早栽,秋季定植在落叶后土壤封冻前,在春季干旱地区,秋栽又比春栽成活率高。翌春发芽早,生长健壮。秋栽苗要培土防止苗木抽干。方法:把苗干弯成弓形固定、培土,以不露树干为主。第二年春,破土扶直树干。
2、栽植方法:核桃苗木主根很长,挖坑深宽各0.8—1米,先将表土和基肥填入坑底,距坑口地表20厘米左右。栽植时,把浸泡好的根系充分吸水的苗木用剪子修一下根后,垂直放入坑中,根系向四周舒展,然后填土踏实,与地面平齐为止,再灌透水、封土。
二、整形修剪:
为使核桃提早结果、丰产、稳产、合理整形修剪是一项很重要的栽培技术。核桃的修剪时期与一般的果树不同,在果实采取后,叶未变黄前进行,在华北地区以“白露”至“寒露”间修剪好。这时候修剪,气温虽低,伤口愈合慢,但养分损失少。幼树因未结果,可提早修剪,在“处暑”气节即可开始,春季修剪一般在“立夏”前后进行,过晚则因枝叶过大,消耗养分过多,不利树木生长。
1、幼树的整形修剪:主要是培养好树体骨架,打好基础,迅速扩大树冠,促使提早结果,早期丰产。核桃的树形一般为疏层分散形和自然开心形两种。
(1)疏层分散形:中心领导树比较明显,主枝5—7个,分2—3层,这样树形枝条多,树冠大,产量高,整形重点是定干高度1.5—2.5米,土壤条件差,留干要低,主枝着生位置和方向要配置得当。主枝间的距离1—1.5米,不能过近,基部三主枝的侧枝距主干1.5米左右,过近会形成把门侧,越向树冠外围各侧枝间的距离越应缩小。要注意保持中心领导枝的生长优势。在一般情况下,不能轻易换头,这是不同于其它果树修剪的重要特点。
(2)自然开心形:中心领导干不明显,2—3个主枝,为2叉或3叉结构,为使核桃幼树加速扩大树冠,增加枝条数量,达到结果和早期丰产,可采用夏剪和秋剪的方法,促进较多的侧芽抽生新枝。夏剪在断枝生长即将结束时,将50厘米以上的发育枝剪去顶部2—3个芽,以促进侧芽的发芽和枝条充实,增加来年的发枝数量,秋剪是在落叶前进行,剪剪外延长的发育枝顶部不充实部分或枝长的三分之一至四分之一,剪口在中上部充实饱满的外芽上,使期逐年扩大树冠和抽生较多的发育枝。对于过密的1年生细弱枝条可适当剪去。
2、结果枝的修剪:核桃结果母枝的顶芽是混合花芽,一般不可每截,只剪去密生的细弱枝、枯枝、病虫枝、重叠枝,使通风透光,促生充分实健壮的结果母枝和发育枝。
(1)结果母枝的修剪:树冠外围1年生长的健壮枝常是明年的结果母枝,一般不短剪,但结果母枝过多时,会造成树冠郁闭,影响通风透光,需适当疏去部分细弱的结果母枝,以稳定产量、促进树体正常发育。
(2)延长枝的修剪:对15—30年生的盛果期树,树冠外围各组主枝顶部抽生的1年生延长枝,可在顶芽下2—3芽处进行短截,如顶部枝条不充实,可向在饱满芽处剪截,以扩大树冠和增加结果部位。
(3)徒长枝的修剪:徒长枝大多由内膛骨干枝上的隐芽萌发形成,在生长旺盛的成年树和衰老树上发生较多,过去多从基部剪去,称为“清膛”。近年来开始利用徒长枝结果。据河北、山东等省的经验,内膛空虚部分的徒长枝,可依着生位置和长势强弱,在二分之一至三分之一有饱满芽处短截,剪后2—3年即可形成结果枝,增补空隙,扩大结果范围,达到立体结果的目的。
(4)下垂枝的修剪:在分叉处回缩,同时剪除干枯病虫枝,过密的下垂枝要逐年砍除。
核桃属深根性果树,要求土壤深厚肥沃,喜温湿气候,属半阳性植物,pH值5.5~7.0之间,6~7佳,在海拔300米~700米的低山处种植,较丰产稳产。繁殖山核桃以播种育苗为主。也可扦插,用根或1~2年生的枝条扦插,移栽定植可在秋季落叶后至翌年春发芽前进行,但春植宜早莫迟。
核桃树苗的中后期管理技术
核桃树苗进入7月份以后即进入生长旺长期,此期间的管理对其一生的苗木质量是非常重要的,其主要管理要点如下:
1.适时浇水 此期间正是苗木需水的主要时期,若发现地皮干燥应立即浇水,此期间如果严重缺水将直接影响它的生长速度,由于在此期间往往又是雨季,若雨水较多就可以少浇几水,低洼地势还要注意排涝。
2.及时除草 此期间是苗木的生长旺季同时也是杂草的生长旺季,所以应及时除草,除草时由于苗木已长到一定的高度,所以应避免伤到苗木,除草方法应尽量采用人工,避免使用除草剂不当而伤害苗木。
3.掰去分杈 1年实生苗一般不会有分杈,嫁接苗由于嫁接后的原因往往会出现一些分杈,即在每个叶柄处长出一个分枝,这时应及时掰去,若不祛除将直接影响嫁接主干的正常生长,方法是一手握住主干长芽处,另一手拉住分杈往侧方猛拉即可,注意不要伤及叶片和树皮,由于分杈是随树苗生长也随时生长的,所以要经常多次观察祛除。
4.防止倒伏 由于核桃苗嫁接后生长迅速,枝条较嫩,所以遇刮风下雨时容易倒伏弯曲,一旦遇大风雷雨这种情况应及时到田间查看,若发现倒伏现象应立即采取补救措施。方法是如果倒伏不太厉害可赶紧把枝条上的水和泥土抖掉然后扶正即可,若苗木较高且倒伏严重时,可采用相邻几棵扶正暂时捆绑一下或用竹、木竿辅助支撑捆绑的方法将苗木扶起。在苗木生长的中后期只要注意以上几点,管理得当一般当年就可长到1-2米高。