巨玫瑰

巨玫瑰葡萄主要优点是：

一、该品种为四倍体大粒欧美杂交品种，树势强，结果早，栽后2年株产达4—5公斤，3年进入丰产期。

二、果穗大，平均穗重675克，穗重1250克。果粒大，平均粒重9.5—12克，粒重17克。果皮紫红色，着色好，里外一起红，产量高时照样着色，不像巨峰葡萄那样产量高就不易着色。

三、不落花，不落果，不裂果，穗型整齐，无大小粒现象。

四、果肉较巨峰脆，多汁，无肉囊，口感特别好。

五、具有纯正浓郁的玫瑰香味，香气怡人，可溶性固形物含量19%—25%，总酸量0.43%，品质极佳，可与玫瑰香媲美。

六、耐高温多湿，抗病性强，易栽培，好管理，适合华北及南方各省高温多湿地区栽培。

七、耐储藏，耐运输，且储后品质更佳。

由于该品种坐果率高，果粒大，风味品质超群，抗病性强，易管理，是今后二三十年内取代巨峰葡萄的理想品种。

葡萄食疗对于心性、肾性及营养不良性等水肿及胃炎、肠炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘疮有效。能补诸虚不足，延长寿命。 葡萄含天然聚合苯酚，能与细菌及病毒中的蛋白质化合，使之失去传染疾病能力，对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体。 另外食疗和纲目等本草记载葡萄根及藤叶有祛风湿、利小便、镇静止痛功效。用治风湿痹痛、腰脚疼痛、关节痛、小便不利、水肿、肝炎、黄疸，叶外用治无名肿毒。据现代研究，藤有抗*作用，常用于食道*、肝*、淋巴肿瘤、乳腺*、肺*等。

植株生长势较强。花芽分化好，结果枝占芽眼总数60%左右，每果枝平均着生果穗1.5－2.0个。易早果丰产、稳产。叶片大，第1次摘心以下12片叶，平均横径21.1厘米，纵经15.7厘米，叶面积240.5平方厘米。

果穗圆锥形带副穗，穗长20厘米左右，穗宽14厘米左右，坐果好，果粒着生紧密，穗重500－700克。果粒椭圆形，鲜红色到紫红色，纵经2.7厘米，横径2.3厘米，平均中8－9克。果粉中等厚，果肉较软，汁中等多，味极甜，鲜红色果可溶性固形物达16%，紫黑色果可溶性固形物达20%，可滴定酸0.4－0.5%，有浓郁的玫瑰香味，逗人喜欢。每果粒含种子1－2粒，种子与果肉易分离。不耐贮运，也不耐树上贮藏。

抗黑痘病、灰霉病、白腐病、炭疽病力较强，不抗霜霉病。

实验园2年挂果，避雨栽培萌芽至开始成熟126－132天，开始开花至开始成熟83－93天，与同园藤稔基本同期成熟，比巨峰早5－7天，属中熟。成熟着色期与挂果量多少极敏感，挂果偏多，着色成熟期明显推迟。

作为中熟品种搭配种植。当今南方中熟品种面积太大，已出现季节性的卖果难，要根据市场需求安排种植面积。巨玫瑰在南方市场刚露面，多数消费者未品尝过，要密切关注市场动态。远离城镇的偏僻农村，果品要远距离运到城镇销售发展要慎重。

南方好先促成后避雨大棚栽培，能使果粒增大1克左右；提前10－15天成熟上市，中熟品种成为早中熟品种，避开中熟品种旺销期上市，能明显提高经济效益，并有利于防病管理。也可避雨栽培或露地栽培。

宜选用抗根瘤蚜的SO4砧、5BB砧、贝达砧嫁接苗，有利果粒增大。没有发生根瘤蚜地区也可用巨峰砧、红富士砧和扦插苗。

可选用双十字V型架，行距2.5－2.7米；又可用V形水平架或高宽垂架，行距2.8－3.0米。单壁篱架不宜选用。

先密后稀。SO4砧、贝达砧长势旺，亩栽160－180株，当年培育4条主蔓；巨峰砧、红富士砧或扦插苗，亩栽220－250株，当年培育2－3条主蔓。

上述3种架式梢距18厘米，亩定梢2600－2800条，10条枝蔓8串葡萄，亩定穗2100－2400串，定产控制在1500公斤以内。枝蔓经2次摘心15张叶，花序以上至第1次摘心8个节位副梢留1叶绝后摘心。一串葡萄有15张主梢叶片，15张副梢叶片，叶面积指数达到2。

中等施肥水平，适当控氮、增钾，中等土壤肥力纯氮量30公斤左右，氧化钾40公斤左右。根据物候期供水，肥水结合。

每亩留枝1000－1200条左右，80%左右6－7芽中梢修剪，20%左右3芽修剪，每亩留芽7000个左右。

重点防好灰霉病和霜霉病。

可溶性固形物达16%，果实鲜红色即应销售。

此外果实膨大对赤霉素不敏感，没有找到使果粒增大的膨大剂配方以前，果实不宜使用膨大剂。

其他未涉及的栽培技术如整穗、疏果等参照其他品种栽培。