大红袍板栗苗:总苞椭圆形,重43g,平均含坚果3个,适于炒食,耐贮藏。9月中下旬成熟。
华光板栗苗:单果重10g以上,结果早,果肉细糯香甜,丰产,9月中旬成熟。
石丰板栗苗:110粒/kg,品质上,9月底采收。对炭疽病抗性差,但抗抽干,该品种适应性强,在山区及河沙滩地均表现丰产。
中华栗王板栗苗:110粒/kg,风味香甜,品质上乘,栗实耐贮性强,对板栗炭疽病抗性强,空棚率4%,采收期9月底。适应性强,耐干旱瘠薄,抗病性强,是半岛丘陵地区主栽品种,树冠开张较大,不宜密植。
宝元板栗苗:60粒/kg,品质中上,耐贮性较强,空棚率3%,9月底采收。该品种树冠紧凑,适宜密植栽培,是城郊结合部优先发展品种。
烟清板栗苗:110~120粒/kg,品质上,栗实较耐贮藏。空棚率2%,9月底采收。适应性强,在山丘薄地及河沙滩地均表现丰产。
上丰板栗苗:110粒/kg,初采时,栗实浅褐色,底座发白,贮藏1~2天后转深褐色,并具光泽,熟食风味香甜,品质佳,9月底采收。对炭疽病的抗性稍差,该品种树冠紧凑,适于密植,喜肥水,雌花量大,应严格控制产量,以免造成大小年结果现象。
烟丰板栗苗:为石逢与烟清杂交选育而成。110~120粒/kg,品质上,9月底采收。对炭疽病抗性较强,适应性强,可在丘陵山地发展。
板栗是我国特产的一种优良干果树种,品质优良,风味佳,营养丰富。发展板栗,要选择优良品种。
一、育苗、嫁接及造林
1.播种育苗 选择平坦向阳、排灌方便、土壤肥沃的砂质壤土作为苗圃地。播种前施足基肥,细致整地,然后作床,按20~30厘米行距在苗床上开沟,按12~15厘米株距将板栗种子横放在沟内,覆土压紧。
出苗后及时松土除草,根据土壤湿度和天气,适时排灌,6~7月间追肥1次。当年生幼苗可达40~60厘米。每亩播量,一般在100~120公斤,可出合格苗8000~12000株。
2.嫁接 以2~3年生实生苗或野生板栗作砧木。对于以野生板栗或者大板栗树作砧木的,要求树体强健,无病虫害,根系发达。
接穗在优良品种的单株上采取,选择生长健壮无病虫害的发育枝或结果母枝,在萌芽前45天左右剪取。接穗采取后,可以放在深窖、山洞或薯井等阴凉处,用含水量为30%~35%的湿沙埋藏保存,也可以放入塑料袋置于2~3℃的冷藏库中保存。接穗贮藏期间要注意保湿,防止接穗发霉或发芽。
一般以砧木树液刚刚开始流动时嫁接为好,嫁接气温为18℃的晴天为好。如果时间来不及,只要保持接穗不发芽,直到砧木展叶时均可以嫁接,甚至于还可以延续到5月下旬。
嫁接前,应准备好嫁接工具,常用的有梭形嫁接刀、接桑刀、芽接刀、柴刀、修枝剪、木工锯、竹楔等。
苗木嫁接:培育的嫁接苗木,需要在圃地嫁接。圃地嫁接砧木较细,可以采取插皮舌接、芽苗砧嫁接、插皮接、小苗腹接或皮下腹接等方法进行嫁接。
幼树嫁接:一般用实生苗造林的板栗园幼树嫁接。在幼树各个分枝上,选择3~4个直径在2~4厘米的健壮侧枝作为砧木,在光滑处将侧枝锯断,削平切口,采用插皮舌接方法进行嫁接。每个侧枝根据粗细不同,嫁接1~3个接穗。另外,幼树嫁接也可以采用劈接方法,但成活率不如插皮舌接。
高枝换头:较大的板栗树需要换种时,可以选择大树上部直径小于5厘米健康侧枝作为砧木,将其锯断,进行插皮接或插皮舌接,一般以插皮接为好。根据树体大小,每株可以嫁接20~100个接穗。
嫁接后的管理:嫁接后,要注意除萌。生长1~2个月伤口愈合,新梢长到30厘米左右时,解除包扎物。当新梢长到45厘米左右时,摘心,以促进分枝,加快生
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