基地实拍图
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晚秋黄梨苗,日本以廿世纪×今村秋杂交育成的优良极晚熟品种。山东地区10月中旬成熟。该品种果个特大,平均单果重450克,为1000克。果实略扁圆形,但果实过大时果形不端正。果皮桔黄色,果点较小。果肉白色,肉质松脆,石细胞少,果实味甜、多汁,可溶性固形物含量13%左右,品质上等。果实耐贮藏性较好,成熟后有类似廿世纪梨的香味.
雪花梨:果肉洁白如玉,似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称其为雪花梨。果肉细脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,还含有大量的蛋白质,脂肪,果酸,矿物质及多种维生素等营养成分,此梨除生食风味独特外,还可加工成梨罐头,梨脯,梨汁等各具风味的工业食品和饮料,雪花梨还有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。9月上中旬成熟,耐贮运,一般可贮至次年2-3月,该品种果个特大,平均单果重450克。