基地实拍图

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蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能。而热量只有80个卡洛里。今日的医学证明,蓝莓这种少数具有天然深蓝色素的可食用植物,果实中的色素含有一种物质叫做花青(anthocyanins),是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种*症,减低患*的可能,并减少心脏疾病,延迟老化,研究人员发现,以蓝苺、波菜等萃取物喂养19个月大的实验大白鼠时(相当于人类的65-70岁),蓝苺组大白鼠的记忆力测试表现出色,也不容易出现老化导致的行动迟缓问题。