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a、简介：苦荞麦
所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。长期食用有益身体健康。
苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗*药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物，有助于体内有毒物质的排除。中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
人们又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用，结果表明：在苦荞麦中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，总含量达到11.82%，并含有9种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人可防止冠心病的发生。
苦荞麦内含人体所需的多种微量元素如：钙、磷、铁、镁、硒等氨基酸。据《本草纲目》记载“荞麦性味苦、平寒、有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠键胃的作用”。长期食用本品，可改善身体状况，降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，能有效防治糖尿病，并且具有一定的抗*作用，是中老年人理想的保健食品
国家商业部谷物化学研究所研究表明：苦荞麦中的
一、淀粉
苦荞麦中的淀粉含量在63.3%-72.5%，研究发现苦荞的淀粉的含有相对高比例的耐消化淀粉有利于葡萄糖缓慢释放，因此苦荞可用作糖尿病的良好膳食品种。
二、维生素
苦荞中含有丰富的维生素。维生素B2的含量是玉米粉和大米的2—10倍。维生素PP有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物；尤其是对老年患者具有特别疗效，能降低微血管脆性和渗透性，恢复其弹性。对防止脑溢血、维持眼循环，保护和增进视力有效。维生素E中r生育酚含量较高，对防止氧化和治疗不育症有效，并有促进细胞再生、防止衰老作用。
三、纤维素
也称膳食纤维。含量达到1.6%，是普通米面的八倍之多，具有整肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的“清道夫”。
四、脂肪
苦荞麦中油酸和亚油酸含量极高，而亚油酸是人体重要的脂肪酸，体内不能合成！对幼儿有促进生长发育作用。对成年人可防止冠心病。同时因含有抑制皮肤生成黑色素的物质，有预防雀斑及老年斑的作用，是美容护肤的佳品。世居高山的彝族女子唇红齿白，皮肤细嫩。
五、蛋白质
苦荞麦含有19种天然氨基酸，总含量高达11.82%。特别含有一般植物如小麦、稻米所缺少的赖氨酸，富含精氨酸和组氨酸。并且苦荞蛋白有近三分之一为清理蛋白，可清理体内毒素和异物,而且，苦荞蛋白由于富含精氨酸，可以防止体脂增加。
六、多种氨基酸
苦荞的氨基酸含量高，其中人体必需的8种氨基酸含量都高于小麦、大米和玉米。
七、黄酮、糖醇类物质
苦荞中的黄酮类物质主要成分一芦丁，具有维持血管张力，降低其通透性，减少脆性，维持微血管循环。苦荞黄酮对冠心病、心脑血管病和周围血管病均具有良好的食疗作用。苦荞麦中含有D-手性肌醇，D-手性肌醇是肌醇的一种立体异构体，具有手性机构的功能性物质。D-手性肌醇能促进胰岛β细胞对胰岛素素的敏感性，具有调节血糖作用。所以说她可以调节中老年人的“三高”，保肝护胆护肾脏，抗结石、糖尿病、乙肝病、白血病，抗疲劳的多种作用......
所以说苦荞麦就是个“宝”!!种植之利必将空前绝后！！
另外还有、燕麦
如图所示：是放在红色名片上的燕麦种子与五毛钱、一毛钱、珍珠对比可见：燕麦种子是长0.5公分左右，直径0.2公分左右，一侧有凹槽的近似纺锤形的种子，比小麦略长，腹部直径比小麦略小，橙黄色的颗粒，据说千粒重30克左右，燕麦也叫雀麦、油麦、玉麦、野麦（与野生的燕麦不一样，播种前一定要除掉它），在华北叫莜麦；西北叫玉麦；西南就叫它燕麦，有时也称莜麦；东北有的人叫它铃铛麦，一般分为带稃型和裸粒型两种，世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦；我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。美国人评出的**健康食品中，燕麦名列第五。（西红柿、菠菜、坚果、鲑鱼、大蒜、蓝莓、绿茶、红酒等）
在我们日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中，以燕麦的经济价值高，其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高：燕麦粉中还含有谷类食粮中独特的皂甙(人参的主要成分)，而且蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位；它还能降低血压、降低胆固醇、防治大肠*、防治心脏疾病，而且对于因肝、肾病变，糖尿病，脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效，食用燕麦片，还有利于糖尿病和肥胖病的控制等；燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、能增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”等称号；物极必反；燕麦食用时敬请注意：一次不宜食用太多，否则会造成胃痉挛或腹胀；而且过多也容易滑肠、催产、所以孕妇更应该忌食；燕麦叶、秸秆多汁柔嫩，适口性好，是好佳的饲草之一。其籽实是饲养幼畜、老畜、病畜和重役畜以及鸡、猪等家畜家禽的优质饲料。
总而言之，燕麦含有人体所需的8种氨基酸与维生素E，而且，其含量亦高于大米与白面。燕麦还含有维生素B1、B2与叶酸，以及钙、磷、铁、锌、锰等多种矿物质与微量元素。燕麦不但营养成分丰富，而且营养价值极高，已世界被列为保健食品！裸燕麦种子价格一般在3-8元/斤。
由于燕麦口感不佳，大麦、燕麦过去多被当作喂马的饲料，近年来人们才认识到它是一种极好的保健食品。燕麦好是煮粥食用，人人可食，凡高血压、血脂异常、脂肪肝、冠心病、糖尿病、肥胖症、自汗盗汗、动脉硬化症、贫血病、前列腺炎、前列腺肥大等患者，以及老年人、孕妇、产妇、幼儿等，均适宜经常吃燕麦粥，还可以延年益寿的作用：
1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，对中老年人的心脑血管病起到预防作用；
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
3. 燕麦粥有通便的作用，降低脑血管意外能解便秘之忧；
4. 改善血液循环，缓解工作压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；
5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体质，延年益寿也是大有裨益的。
我们的裸燕麦是一个适应性强，产量较高的粮、饲兼用古老而又文明农作物，亩产500斤左右，亩播种量15斤左右，株高一米左右，须根系，入土深，幼苗有直立、半直立、匍匐3种类型，燕麦喜凉爽但不耐寒的气候，温带的北部适宜于燕麦的种植，种子在3-5℃就能发芽，幼苗能忍受零下4℃的低温，在麦类作物中是不耐寒的一种。我国北部地区，冬季寒冷，只能在春季播种，较南地区可以秋播，但须在夏季高温25度来临之前成熟。关于燕麦的更多信息，更多说明就来江苏花木场：多种四季青草坪种子，结缕草、剪股颖、狗牙根、白三叶、花三叶、杂三叶、红三叶、马蹄金、高羊毛、早熟禾、小豌豆、白高粱、蚕豆、苦荞麦
、甜荞麦、野豌豆、野豌豆、
小谷子、无芒雀麦、多年生黑麦草、冬牧70黑麦草、天鹅绒；高羊茅、紫羊茅、披碱草、紫花苜蓿、黄花苜蓿、甜高粱、
大麦、燕麦、苦麦菜、
苕子、
荞麦、沙打旺、菊苣、冰草、无芒雀麦、披碱草、野牛草、鲁梅克斯、美国籽粒苋、高丹草、苏丹草，
墨西哥玉米、杂交狼尾草、一年生黑麦草。苘麻，麦冬、鸢尾、黄菖蒲，蝴蝶兰；夜来香、含羞草、满天星、情人草、跳舞草、勿忘我、宝葫芦、虞美人，牡丹、芍药，小丽花，大丽花，翠菊，石竹，紫花地丁，孔雀草、金鸡菊、万寿菊、一串红、矮牵牛、二月兰、文竹、碗莲，波斯菊，金鸡菊，观花.观果.观叶类的草花系列欢迎选购。量大优惠，量小快递，1-5天全国都能到家！！
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所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。长期食用有益身体健康。苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗*药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物，有助于体内有毒物质的排除。中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
人们又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用，结果表明：在苦荞麦中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，总含量达到11.82%，并含有9种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人可防止冠心病的发生。
苦荞麦内含人体所需的多种微量元素如：钙、磷、铁、镁、硒等氨基酸。据《本草纲目》记载“荞麦性味苦、平寒、有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠键胃的作用”。长期食用本品，可改善身体状况，降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，能有效防治糖尿病，并且具有一定的抗*作用，是中老年人理想的保健食品
国家商业部谷物化学研究所研究表明：苦荞麦中的
一、淀粉
苦荞麦中的淀粉含量在63.3%-72.5%，研究发现苦荞的淀粉的含有相对高比例的耐消化淀粉有利于葡萄糖缓慢释放，因此苦荞可用作糖尿病的良好膳食品种。
二、维生素
苦荞中含有丰富的维生素。维生素B2的含量是玉米粉和大米的2—10倍。维生素PP有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物；尤其是对老年患者具有特别疗效，能降低微血管脆性和渗透性，恢复其弹性。对防止脑溢血、维持眼循环，保护和增进视力有效。维生素E中r生育酚含量较高，对防止氧化和治疗不育症有效，并有促进细胞再生、防止衰老作用。
三、纤维素
也称膳食纤维。含量达到1.6%，是普通米面的八倍之多，具有整肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的“清道夫”。
四、脂肪
苦荞麦中油酸和亚油酸含量极高，而亚油酸是人体重要的脂肪酸，体内不能合成！对幼儿有促进生长发育作用。对成年人可防止冠心病。同时因含有抑制皮肤生成黑色素的物质，有预防雀斑及老年斑的作用，是美容护肤的佳品。世居高山的彝族女子唇红齿白，皮肤细嫩。
五、蛋白质
苦荞麦含有19种天然氨基酸，总含量高达11.82%。特别含有一般植物如小麦、稻米所缺少的赖氨酸，富含精氨酸和组氨酸。并且苦荞蛋白有近三分之一为清理蛋白，可清理体内毒素和异物,而且，苦荞蛋白由于富含精氨酸，可以防止体脂增加。
六、多种氨基酸
苦荞的氨基酸含量高，其中人体必需的8种氨基酸含量都高于小麦、大米和玉米。
七、黄酮、糖醇类物质
苦荞中的黄酮类物质主要成分一芦丁，具有维持血管张力，降低其通透性，减少脆性，维持微血管循环。苦荞黄酮对冠心病、心脑血管病和周围血管病均具有良好的食疗作用。苦荞麦中含有D-手性肌醇，D-手性肌醇是肌醇的一种立体异构体，具有手性机构的功能性物质。D-手性肌醇能促进胰岛β细胞对胰岛素素的敏感性，具有调节血糖作用。所以说她可以调节中老年人的“三高”，保肝护胆护肾脏，抗结石、糖尿病、乙肝病、白血病，抗疲劳的多种作用......
所以说苦荞麦就是个“宝”!!种植之利必将空前绝后！！
b、由来：
A、荞麦的由来----传说：很久以前，天大旱，连月滴雨未下，庄稼颗粒无收，百姓苦不堪言。眼看到了秋收季节了，百姓还在祈雨，龙王爷实在看不下去了，便跑到玉帝那里去说了些好话。玉帝听说人间这样遭难，自觉失职，赶紧安排下场透雨。龙王向玉帝禀报说，下雨也无济于事了，天气渐凉了，已经没有什么作物可以开花结籽了。玉帝究竟是神仙，有非凡的智慧，慢慢睁开眼说，这样吧，边说边用手在他脖子上搓了几下，这里有些种子，深秋下霜时就有收获了。说着把手里的泥撒向人间，落在坡的阴面后来长出来就是苦荞，因为是玉帝脖子上的泥变的，所以苦荞籽的颜色至今还是那么紫红灰暗而又油光透明发亮。直到现在每遇旱年，什么作物都不能种了，就种荞麦，只有它在下霜时还有收获，生长期短（80天左右），穷人喜欢它。
B、荞麦也叫乌麦、三角麦、花荞、荞子，蓼科、荞麦属一年生草本、藤本。
茎难直立，秋季主要蜜源植物。我国栽培的主要普通荞麦和鞑靼荞麦两种，前者称甜荞，后者称苦荞，由于苦荞的种实含有芦丁，所以也称芦西苦荞，株高50-100公分，多分枝，淡绿色或红褐色（基部紫红色）。叶互生，下部叶有长柄，上部叶近无柄或抱茎。叶片近三角形，似山芋叶，全缘。总状或圆锥状花序，顶生或腋生，花白色，
早期稍带紫红色，有三棱形种子如下图所示。
C、荞麦生育期短，适应性强，营养价值高，历来被人们作为填闲、救灾作物,要想种好荞麦敬请注意以下几点：
一、选茬整地：荞麦忌连作，前茬好是土豆茬或谷茬。荞麦为直根系作物，根系不发达，同时芽子软，破土力弱，因此播前要浅耕灭茬，精细整地，为保全苗齐苗创造良好的环境条件。
二、种子处理：播前要晒种2～3天，然后用35℃左右的温水浸种30分钟左右，除去漂浮的空瘪种子，再将沉在下面的饱粒捞出晾干，并拌种：1.是取3-5公斤草木灰在水中浸泡1-2天，在播前一天用草木灰液喷洒种子，10斤种子洒草木灰液1-2斤。并把草木灰残渣混在种子中拌匀，经3-5小时后，种子不结块了，松散了，即可播种；2.是用40%五氯硝基苯粉1斤拌种100斤，可防治立枯病、轮纹病、褐斑病和白霉病。
三、抓紧抢播：荞麦喜温凉环境，又怕霜冻。播种太早，生育前期易受到高温影响；播种过晚，生长后期易遭霜害。农谚道：“立秋早，白露迟，处暑播种正当时”。
四、增施肥料：荞麦耐瘠薄，但适当增施磷钾肥能显著提高产量，但不能施入氯化钾，亩施过磷酸钙50斤和尿素15斤作底肥，增产效果显著。
五、合理密植：荞麦播种过稀过密都会影响产量。多年实践证明，15斤/亩为宜，亩保苗15万株。播深3公分，播完如土干燥，可用木磙子压一遍。
六、田间管理：要及时中耕除草松土，促进生长发育，三叶期间苗，使苗分布均匀。苗高10公分时每月中耕1-2次直至现蕾期封垄。始花期喷0.3%磷酸二氢钾液和0.1%钼酸铵或硼酸溶液。盛花期进行人工授粉：时间以上午8-10时为宜，方法是用绳子或木杆横向牵动植株2-3次，每3-5天一次，如遇大风，则天赐良机，可免于此。发生虫害要及时防治，对粘虫、草地螟和钩刺蛾以及蚜虫要及时防治。
七、适期收获：霜降前，当全株有70%的籽粒呈黑褐色时，应抓紧时间于早、晚收获，并扎捆或扎把，竖放在室内，让荞麦充分后熟。
另外说明：我国地域辽阔、幅员广大，各地自然条件、种植制度差异较大。从全国范围看，我国荞麦一年四季都有播种：春播、夏播、秋播和冬播，我国北方旱作区及一年一作的高寒山地多春播；黄河流域冬麦区多夏播；长江以南及沿海的华中、华南地区多秋播；亚热带地区多冬播；西南高原地区春播或秋播。各产区的具体适宜播期应根据品种的熟性，当地的无霜期及有效积温数，使荞麦的盛花期避开当地的高温期，同时保证霜前成熟为基本原则。例如：内蒙古阴山以北丘陵地区，河北张家口坝上，是我国早熟春甜荞地区，播种不宜太早，早播易受晚霜危害，晚播易受早霜危害，适宜播期为5月下旬至6月上旬。再如：甘肃陇东、陕西渭北及黄河沿岸地区和山西中南部的小麦及其他作物收获较早，荞麦种的也较早，一般在7月中旬播种。阿坝州低海拔地区在7月播种荞麦,高半山地区可在4月中旬到6月底播种；云南、贵州的荞麦主要在1700米以下的低海拔地区种植，一般在8月上中旬播种；云南西南部平坝地区、广西、广东和海南一些地方是冬荞，一般在10月下旬至11月上中旬播种。西南高寒山区，苦荞的适宜播种期为4月中下旬至5月上旬.......
A、荞麦的由来----传说：很久以前，天大旱，连月滴雨未下，庄稼颗粒无收，百姓苦不堪言。眼看到了秋收季节了，百姓还在祈雨，龙王爷实在看不下去了，便跑到玉帝那里去说了些好话。玉帝听说人间这样遭难，自觉失职，赶紧安排下场透雨。龙王向玉帝禀报说，下雨也无济于事了，天气渐凉了，已经没有什么作物可以开花结籽了。玉帝究竟是神仙，有非凡的智慧，慢慢睁开眼说，这样吧，边说边用手在他脖子上搓了几下，这里有些种子，深秋下霜时就有收获了。说着把手里的泥撒向人间，落在坡的阴面后来长出来就是苦荞，因为是玉帝脖子上的泥变的，所以苦荞籽的颜色至今还是那么紫红灰暗而又油光透明发亮。直到现在每遇旱年，什么作物都不能种了，就种荞麦，只有它在下霜时还有收获，生长期短（80天左右），穷人喜欢它。
B、荞麦也叫乌麦、三角麦、花荞、荞子，蓼科、荞麦属一年生草本、藤本。
茎难直立，秋季主要蜜源植物。我国栽培的主要普通荞麦和鞑靼荞麦两种，前者称甜荞，后者称苦荞，由于苦荞的种实含有芦丁，所以也称芦西苦荞，株高50-100公分，多分枝，淡绿色或红褐色（基部紫红色）。叶互生，下部叶有长柄，上部叶近无柄或抱茎。叶片近三角形，似山芋叶，全缘。总状或圆锥状花序，顶生或腋生，花白色，早期稍带紫红色，有三棱形种子如下图所示。 C、荞麦生育期短，适应性强，营养价值高，历来被人们作为填闲、救灾作物,要想种好荞麦敬请注意以下几点：
一、选茬整地：荞麦忌连作，前茬好是土豆茬或谷茬。荞麦为直根系作物，根系不发达，同时芽子软，破土力弱，因此播前要浅耕灭茬，精细整地，为保全苗齐苗创造良好的环境条件。
二、种子处理：播前要晒种2～3天，然后用35℃左右的温水浸种30分钟左右，除去漂浮的空瘪种子，再将沉在下面的饱粒捞出晾干，并拌种：1.是取3-5公斤草木灰在水中浸泡1-2天，在播前一天用草木灰液喷洒种子，10斤种子洒草木灰液1-2斤。并把草木灰残渣混在种子中拌匀，经3-5小时后，种子不结块了，松散了，即可播种；2.是用40%五氯硝基苯粉1斤拌种100斤，可防治立枯病、轮纹病、褐斑病和白霉病。三、抓紧抢播：荞麦喜温凉环境，又怕霜冻。播种太早，生育前期易受到高温影响；播种过晚，生长后期易遭霜害。农谚道：“立秋早，白露迟，处暑播种正当时”。
四、增施肥料：荞麦耐瘠薄，但适当增施磷钾肥能显著提高产量，但不能施入氯化钾，亩施过磷酸钙50斤和尿素15斤作底肥，增产效果显著。
五、合理密植：荞麦播种过稀过密都会影响产量。多年实践证明，15斤/亩为宜，亩保苗15万株。播深3公分，播完如土干燥，可用木磙子压一遍。
六、田间管理：要及时中耕除草松土，促进生长发育，三叶期间苗，使苗分布均匀。苗高10公分时每月中耕1-2次直至现蕾期封垄。始花期喷0.3%磷酸二氢钾液和0.1%钼酸铵或硼酸溶液。盛花期进行人工授粉：时间以上午8-10时为宜，方法是用绳子或木杆横向牵动植株2-3次，每3-5天一次，如遇大风，则天赐良机，可免于此。发生虫害要及时防治，对粘虫、草地螟和钩刺蛾以及蚜虫要及时防治。
七、适期收获：霜降前，当全株有70%的籽粒呈黑褐色时，应抓紧时间于早、晚收获，并扎捆或扎把，竖放在室内，让荞麦充分后熟。
另外说明：我国地域辽阔、幅员广大，各地自然条件、种植制度差异较大。从全国范围看，我国荞麦一年四季都有播种：春播、夏播、秋播和冬播，我国北方旱作区及一年一作的高寒山地多春播；黄河流域冬麦区多夏播；长江以南及沿海的华中、华南地区多秋播；亚热带地区多冬播；西南高原地区春播或秋播。各产区的具体适宜播期应根据品种的熟性，当地的无霜期及有效积温数，使荞麦的盛花期避开当地的高温期，同时保证霜前成熟为基本原则。例如：内蒙古阴山以北丘陵地区，河北张家口坝上，是我国早熟春甜荞地区，播种不宜太早，早播易受晚霜危害，晚播易受早霜危害，适宜播期为5月下旬至6月上旬。再如：甘肃陇东、陕西渭北及黄河沿岸地区和山西中南部的小麦及其他作物收获较早，荞麦种的也较早，一般在7月中旬播种。阿坝州低海拔地区在7月播种荞麦,高半山地区可在4月中旬到6月底播种；云南、贵州的荞麦主要在1700米以下的低海拔地区种植，一般在8月上中旬播种；云南西南部平坝地区、广西、广东和海南一些地方是冬荞，一般在10月下旬至11月上中旬播种。西南高寒山区，苦荞的适宜播种期为4月中下旬至5月上旬.......
如图所示：是放在红色名片上的燕麦种子与五毛钱、一毛钱、珍珠对比可见：燕麦种子是长0.5公分左右，直径0.2公分左右，一侧有凹槽的近似纺锤形的种子，比小麦略长，腹部直径比小麦略小，橙黄色的颗粒，据说千粒重30克左右，燕麦也叫雀麦、油麦、玉麦、野麦（与野生的燕麦不一样，播种前一定要除掉它），在华北叫莜麦；西北叫玉麦；西南就叫它燕麦，有时也称莜麦；东北有的人叫它铃铛麦，一般分为带稃型和裸粒型两种，世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦；我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。美国人评出的**健康食品中，燕麦名列第五。（西红柿、菠菜、坚果、鲑鱼、大蒜、蓝莓、绿茶、红酒等）在我们日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中，以燕麦的经济价值高，其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高：燕麦粉中还含有谷类食粮中独特的皂甙(人参的主要成分)，而且蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位；它还能降低血压、降低胆固醇、防治大肠*、防治心脏疾病，而且对于因肝、肾病变，糖尿病，脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效，食用燕麦片，还有利于糖尿病和肥胖病的控制等；燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、能增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”等称号；物极必反；燕麦食用时敬请注意：一次不宜食用太多，否则会造成胃痉挛或腹胀；而且过多也容易滑肠、催产、所以孕妇更应该忌食；燕麦叶、秸秆多汁柔嫩，适口性好，是好佳的饲草之一。其籽实是饲养幼畜、老畜、病畜和重役畜以及鸡、猪等家畜家禽的优质饲料。
总而言之，燕麦含有人体所需的8种氨基酸与维生素E，而且，其含量亦高于大米与白面。燕麦还含有维生素B1、B2与叶酸，以及钙、磷、铁、锌、锰等多种矿物质与微量元素。燕麦不但营养成分丰富，而且营养价值极高，已世界被列为保健食品！裸燕麦种子价格一般在3-8元/斤。
由于燕麦口感不佳，大麦、燕麦过去多被当作喂马的饲料，近年来人们才认识到它是一种极好的保健食品。燕麦好是煮粥食用，人人可食，凡高血压、血脂异常、脂肪肝、冠心病、糖尿病、肥胖症、自汗盗汗、动脉硬化症、贫血病、前列腺炎、前列腺肥大等患者，以及老年人、孕妇、产妇、幼儿等，均适宜经常吃燕麦粥，还可以延年益寿的作用：
1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，对中老年人的心脑血管病起到预防作用；
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
3. 燕麦粥有通便的作用，降低脑血管意外能解便秘之忧；
4. 改善血液循环，缓解工作压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；
5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体质，延年益寿也是大有裨益的。
我们的裸燕麦是一个适应性强，产量较高的粮、饲兼用古老而又文明农作物，亩产500斤左右，亩播种量15斤左右，株高一米左右，须根系，入土深，幼苗有直立、半直立、匍匐3种类型，燕麦喜凉爽但不耐寒的气候，温带的北部适宜于燕麦的种植，种子在3-5℃就能发芽，幼苗能忍受零下4℃的低温，在麦类作物中是不耐寒的一种。我国北部地区，冬季寒冷，只能在春季播种，较南地区可以秋播，但须在夏季高温25度来临之前成熟。关于燕麦的更多信息，更多说明就来江苏花木场：多种四季青草坪种子，结缕草、剪股颖、狗牙根、白三叶、花三叶、杂三叶、红三叶、马蹄金、高羊毛、早熟禾、小豌豆、白高粱、蚕豆、苦荞麦
、甜荞麦、野豌豆、野豌豆、小谷子、无芒雀麦、多年生黑麦草、冬牧70黑麦草、天鹅绒；高羊茅、紫羊茅、披碱草、紫花苜蓿、黄花苜蓿、甜高粱、大麦、燕麦、苦麦菜、苕子、荞麦、沙打旺、菊苣、冰草、无芒雀麦、披碱草、野牛草、鲁梅克斯、美国籽粒苋、高丹草、苏丹草，墨西哥玉米、杂交狼尾草、一年生黑麦草。苘麻，麦冬、鸢尾、黄菖蒲，蝴蝶兰；夜来香、含羞草、满天星、情人草、跳舞草、勿忘我、宝葫芦、虞美人，牡丹、芍药，小丽花，大丽花，翠菊，石竹，紫花地丁，孔雀草、金鸡菊、万寿菊、一串红、矮牵牛、二月兰、文竹、碗莲，波斯菊，金鸡菊，观花.观果.观叶类的草花系列欢迎选购。量大优惠，量小快递，1-5天全国都能到家！！主管：姜普俭 先生 QQ:1016709035
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