高产优质饲料－－苦卖菜

形态描述[1]:茎直立，高10-80厘米，基部直径2-4毫米，上部伞房花 

序状分枝，或自基部多分枝或少分枝，分枝弯曲斜升，全部茎枝无毛。基生叶花期生存，线形或线状披针形，包括叶柄长7-12厘米，宽5-8毫米，顶端急尖，基部渐狭成长或短柄；中下部茎叶披针形或线形，长5-15厘米，宽1.5-2厘米，顶端急尖，基部箭头状半抱茎，向上或上部的叶渐小，与中下部茎叶同形，基部箭头状半抱茎或长椭圆形，基部收窄，但不成箭头状半抱茎；全部叶两面无毛，边缘全缘，极少下部边缘有稀疏的小尖头。头状花序多数，在茎枝顶端排成伞房状花序，花序梗细。总苞圆柱状，长5-7毫米，果期扩大成卵球形；总苞片3层，外层及外层极小，卵形，长0.5毫米，宽0.2毫米，顶端急尖，内层卵状披针形，长7毫米，宽2-3毫米，顶端急尖或钝，外面近顶端有鸡冠状突起或无鸡冠状突起。舌状小花黄色，极少白色，10-25枚。瘦果压扁，褐色，长椭圆形，长2.5毫米，宽0.8毫米，无毛，有10条高起的尖翅肋，顶端急尖成长1. 5毫米喙，喙细，细丝状。冠毛白色，白色，纤细，微糙，不等长，长达4毫米。花果期3-6月。

一年生或越年生草本植物，株高1.5－2米，茎上多分枝。基生叶丛生。无叶柄，叶长可达30－45厘米，宽2－8厘米。喜温耐寒，生长期150天，抗寒性强，幼苗能耐2－3度低温，成株可忍受零下4－5度的霜冻；耐炎热，能忍受3 6度高温，抗旱能力强，不耐涝，不生病，各类土壤均能种值。苦卖菜是优质青绿饲料，茎叶干物质中含粗蛋白20%，柔嫩多枝，味稍苦，性甘凉，适口性特别好。猪、牛、兔、鸡、鹅均喜食；试验表明：畜、禽饲用苦卖菜饲喂利用率高，疾病少，尤其是培育猪仔，苦卖菜必不可少。

　　栽培技术　种子小而轻，播前整地施底肥，从2月下旬至8月上旬均可，但好是3月上旬顶凌播种。行距20公分，亩用种500克，播深1－2厘米，很好出苗。株高40－50公分时可刈割，留茬高度为10－15公分，每10天左右割一次，越割越旺，生长期长，全年亩产鲜菜可达1.5－2万公斤。需大水大肥，每次刈割后后浇水并追施速效氮肥、磷肥。