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中文学名: 牛至
中文别称: 奥勒冈草、俄力冈叶、披萨草、蘑菇草
所属科属: 唇形科(Lamiaceae) ,牛至属(Origanum)
分布区域: 江苏、安徽、浙江、新疆、甘肃、河南、陕西至江南各省。
品种简介: 牛至又名止痢草、土香薷、小叶薄荷,为唇形科牛至属多年生草本植物。主要分布于地中海地区至中亚、北非、北美及我国大部分地区,生于海拔500-3 600 m的山坡、路旁、灌丛、草地、林下。
欣赏价值:牛至的特殊香味就深深吸引很多人,不但将其作成香袋随身携带,在料理及花茶的领域里也占有一席之地。临床用于预防流感治疗黄疽、中暑、发热、呕吐、急性胃肠炎、腹痛等症,其散寒解表功用胜于薄荷。
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