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基地实拍图
详情说明
名称：野茭白 别称：水笋、茭白笋、脚白笋、菰、菰菜 、南方地区有叫高笋
学名：Zizania aquatica
形态特征：为多年生挺水型水生草本植物。具根状茎，地上茎可产生2-3次分蘖。形成蘖枝丛，秆直立，粗壮，基部有不定根，主茎和分蘖枝进入生殖生长后，基部如有茭白黑粉菌寄生，则不能正常生长，形成椭圆形或近圆形的肉质茎。
园林用途：为食用蔬菜，风味佳，适宜丛植或片植，野茭白水深适应性好，常用于湿地景观营造；可用于园林水体的浅水区绿化布置。
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