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香椿苗即香椿树种子所发的苗芽，类似“豆芽，是黄豆种子所发的苗  香椿苗芽。”由于采摘香椿树的嫩芽有季节限制，在夏秋冬三季人们不易吃到新鲜的香椿，因此人们将香椿树种放在温暖潮湿的环境里，使其自然发芽，从而成为香椿苗。与香椿芽相比，香椿苗具有更为浓郁的香味、更好的口感，重要的是能一年四季都能享用。
香椿苗喜温，适宜在平均气温8—10℃的地区栽培，抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在8一10℃左右可能受冻。香椿喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好。适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0。

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泰安高新苗木公司13365489663是经国家工商部门注册成立的大型苗木基地。公司坐落在美丽的泰山，自古以来就享有“苗木绿化之乡”的美称。基地积累了十多年的苗木种植繁育经验，具备雄厚的科研、生产、果树良种繁育、推广实力，与山东省农科院、山东果树研究所、山东农业大学深入合作，培育了百余种优质果苗及绿化树木，确保品种纯正。基地目前种植面积百余亩，苗木销往全国各地得到用户好评。

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