基地实拍图
详情说明
妮娜女皇又名妮娜皇后、妮娜公主,是丰产性良好、品质优良的中晚熟葡萄,人气值可与阳光玫瑰比肩。
该品种果粒较大,肉质细腻且脆,风味浓郁,着色良好时,粉嫩如少女或鲜红如艳阳,据说上年最贵时一串炒到近200元,我滴个乖乖~
认识妮娜女皇
妮娜女皇为四倍体欧美种葡萄,原产地在日本,由安芸津20号与安芸皇后杂交育成。
嫩梢淡黄绿色,多年生成熟枝条棕褐色,幼叶浅绿色,叶背无茸毛,单叶互生、掌状,叶片多3裂,厚度中等。
长势较弱,萌芽力一般,抽枝能力较弱,但是成花力强,自然坐果率比巨峰略低,但差别不大。
果粒较大,可至乒乓球大小,果皮厚且脆,着色较难,粉红色到鲜红色均有;高糖低酸,肉质偏硬似提子,果皮处微微有涩口感。
品种优势
与阳光玫瑰相比,葡萄风味更浓,口感高甜,比较迎合消费者喜好,常温下放一周品质不变,抗病性较好,产量稳定。
一些不足
着色难且不整齐,易出花粒,对外观品质影响较大;初花时易落;裂果率也比其他巨峰系葡萄品种略高;无核化处理后成熟期易掉粒。
妮娜女皇栽培技术简介
建园定植
前面我们提到过,该品种上色难,最好在昼夜温差大、光照的地区栽培,才有利于外观品质的形成;园地土壤应具有机质含量高、土质疏松、透水性、保水性良好等特性。
定植前深耕整地,定植时间宜在秋季9月下旬至10月或春季2月下旬至3月;因该品种树势偏弱,砧木最好是SO4、夏黑等强势砧;栽植时挖定植坑,不要太深,栽植时根系舒展,前期可考虑进行限根栽培,有利于营养吸收,促进果实着色。
整形修剪
架势选择:可选用H型架,冬夏修剪规范简单,较节省人工成本。
幼树修剪:定植后,选强壮新梢作为主干,主干高度基本与架高相等,长到顶端架面时,培养左右相对的第一、第二亚干,然后从亚干前端各分出前后两个主蔓,完成H型的构建。
结果树修剪:冬季修剪时应以短梢修剪为主,结果枝选留2个芽为宜;夏剪做好主梢摘心和除卷须工作,发育枝留10~14片叶为宜,副梢的处理方法是花序下部的全都抹除,花序上部的副梢留2~3片叶反复摘心,适时去除基部的老叶,增加透光透风能力,促进生长。
花果管理
合理控产:每亩留穗2000~3000串,单穗30~50粒左右,单串重约500~700g,亩产应控制在2000~2500斤左右。
疏穗疏果:开花前1周左右疏穗,将副穗剪除,果穗过长的去除尖部1/5~1/4,每个果枝留1个果穗;无核化、促膨处理后再进行疏果,每穗留40粒左右,而后套袋。
调节剂使用:盛花后1~2天用12.5~25ppm赤霉素浸沾花序;15天后,再用25~50ppm赤霉素 +3~5ppm细胞分裂素混合液再重复处理一次,在浓度过高时可能会引起成熟期掉粒。
后期裂果:妮娜女皇有时在成熟后期仍会裂果,这可能是挂果太多,转色延迟所致,要注意控产与保持水分的平衡供给。
肥水管理
施肥管理:全年主要有基肥、催芽肥、花前肥、膨果肥、转色肥、采果肥等几个关键节点,在葡萄根系生长高峰期注意配合使用海精灵生物刺激剂,养根促根;花果期还应注意结合叶面追肥如开花坐果补硼源库,幼果膨大期补盖世美叶面肥,转色时补红库等