基地实拍图
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突尼斯软籽石榴目前在我国虽属**的软籽石榴,籽粒可食,味美多汁,而且亩产量非常高,但它也有美中不足之处。它的缺点是:果的颜色不好,没有自然红皮的大红石榴好看。果实朝阳面为红色,但被阳面发青,外观不太美观,怎样把大红甜、泰山红石榴的自然红皮移到突尼斯软籽石榴果皮上,成了这几年我们研究的重点。经过几年的努力,终于培育出了红皮软籽石榴:红如意软籽石榴。
红如意软籽石榴,外观果形酷似粉红甜和泰山红石榴,鲜红、诱人、非常好看。籽粒等又完全继承了突尼斯软籽石榴的所有内在优点,真是惠外秀中,甜美可口。
红如意软籽石榴成熟期比突尼斯软籽早熟10天左右, 市场前景:
果个大,汁液丰富,风味甘甜可口,粒大如玉米粒,色似红宝石,核仁特软可食用,品质极上,属于石榴品种中的精品。连续2年果园试销批发价均在40元/kg以上,盛果期666.7㎡收入在7.2万元以上。它克服了国内现有突尼斯软籽石榴果实上色晚、果皮不红外观不美的缺点,是一个综合性状优良,适宜在黄河以南地区发展的更具有市场潜力的软籽石榴新品系。
大果型黑籽甜石榴
果实特点:皮鲜红,果面光洁而有光泽,外观极美观,平均单果重700克,*大单果重1530克,籽粒特大,百粒重68克,仁中软,不垫牙,可嚼碎咽下,籽粒黑玛瑙色,呈宝石状,颜色极其漂亮吸引人,汁液多,味浓甜。皮薄,可用手掰开,出籽率85%,出汁率89%,籽粒可溶性固形物含量32%,一般含糖量16--20%,在种植条件较好的地区,光照好温差大的地方,含糖量可高达22%。含酸量0.7%,品质特优。
大红皮甜石榴,又名大红袍、天红蛋,属大型果,果实呈扁圆形,果肩齐,表面光亮,果皮呈鲜红色,向阳面棕红色。有明显的五棱,萼洼较平,到萼筒处颜色较浓。一般单果重750g左右,*大者可达1250g,果皮厚为0.3~0.6cm,较软,有心室8~10个,含籽520~940粒,多者达1000粒以上,百粒籽重约56g,籽粒呈水红色、透明。可溶性固形物为16%,汁多味甜,初成熟时有涩味,存放几天后涩味消失,可食部分为48%左右。大红皮甜石榴为早熟品种,丰产。
石榴苗栽培技术要点
一、石榴苗建园: 限制石榴生长的主要因素是温度,在绝对*低温大于-17的地区都可栽植。①密度。粗放管理情况下,密度为3米×4米至3米×3米;集约管理情况下,密度为2.5米×2米或2米×3米,采用“三角形”配置,单干式整形。②苗木。石榴建园,选用生长健壮、无病虫的苗木定植。嫁接苗优于扦插苗,扦插苗优于根蘖苗。③整地与施肥。一般有条沟状、大坑(适于平地)、鱼鳞坑、反坡梯田(适于坡地)等形式,施入有机肥是整地的一个重要内容,一般每株施优质农家肥不低于50公斤—75公斤。
二、石榴苗幼园管理与间作: ①合理间作。间作可取得临时回报,但间作不当,往往延迟结果,造成损失。实行果园生草,以草肥田,保持水土,既有利于早结果,又有利于长期稳产,改善品质。②施肥。幼园以扩穴和追肥为主、,扩穴时施人有机肥;追肥应少量多次,6月以前以氮肥为主,以后氮、磷、钾配合施用,8月以后限水控氮,促进组织成熟。
三、石榴苗整形与修剪:在栽培条件下,应改造石榴的丛生性,培养单干式树形。具体是,只留一个主干,在主枝以下树干、根际处所萌生的新芽,应尽快抹(疏)除。尽量保留主枝以上分生的枝条,对冠内个别强旺枝,尽量用花期拉枝的方法改造和利用,不可轻易疏除,这种以拉代剪的方法可延用至生长结果期。此法第二年开花株率可达到95%以上,但不应留果,以促树长。第三年可实现平均株产5公斤以上水平。第四年株产可达15公斤(亩产1000公斤以上),进入生长结果期。
四、石榴苗花果管理:石榴花器有严重的败育现象,自花授粉坐果率小于1%。花果管理就是促进多成正常花,提高正常花坐果率,减少落果。〈1〉花蕾期环剥:5月上中旬花蕾初显时进行,对结果骨干枝从基部环剥,环剥宽度为枝粗的1/10,剥后即用塑为包扎伤口。在幼旺树、旺枝上环割2-3道,间距4CM以上,可促进花芽分化。〈2〉疏花:现蕾后,在可分辨简状花时,将大部分钟状花疏除,减少营养消耗。〈3〉授粉:花期直接利用刚开放的钟花,对简状花进行人工授粉或招引蜜蜂传粉,可提高坐果率10%左右。〈4〉喷硼:初花期至盛期喷0.3%的硼砂液或稀土微肥混合液,提高坐果率5%-15%。〈5〉疏果:去除病虫果、晚花果、双果、中小果可使果实成熟期一致,个大品质好。
五、石榴苗促进花芽分化的措施:石榴退化花的形成与秋季树体贮藏营养直接相关。秋施基肥并加施速效氮素可以大大提高完全花的比例。此外,加强秋季保叶工作和对幼旺树进行环割、环剥都有同样的效果。遇有旺长树推迟开花结果时,可控氮增磷,进行局部开沟断根,或喷布0.l%浓度的多效唑溶液,可有效抑制新梢生长,促进花芽形成。土施多效唑宜在5月下旬,株施1.5克,叶面喷肥宜在7月中旬,喷布浓度1500--2000毫克/升。
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