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品种介绍： 优质晚熟鲜食品种，其果皮薄肉较厚，细嫩多汁，嚼之无渣，浓甜微酸，品味极佳，*宜鲜食，维生素含量是苹果的70倍，梨的100倍，营养极为丰富，其果核较小，呈红色，平均单果重17.5克，*大单果重35克，成熟期在10月份，该品种适应性强，耐干旱脊薄。
“短枝冬枣”与传统“沾化冬枣”的区别：
1.生长适中，分枝力弱，节间短，顶端大，易结实；适度的树木活力可以集中营养，提高坐果率。
2.短枝冬枣芽数少，可抽入枣头枝。与传统的“普通冬枣”不同，每棵冬枣砧木都会发芽成枣头，减少了每年擦芽所占用的大量劳动。
3.叶稍大于普通冬枣，叶形钝圆饱满，生长紧凑；叶色浓绿，挂枣（果枝又称落枝）生长受限。红枣叶片圆、厚、绿，说明红枣叶片叶绿素含量高，能产生更多的养分。在生殖生长期悬挂有限生长枣，可以节约营养，集中供应枣果营养。
4.枣树花芽和子房大（50%-100%），饱满，蜜源丰富。枣果外形美观挺拔，扁平圆润，类似小国光苹果，大，约为普通沾化冬枣的两倍大，生长迅速，平均每粒20克以上，非常漂亮；传统冬枣果实类型多样，圆形，长椭圆形，极不规则且大
不均匀的
5.冬枣发芽开花比普通冬枣晚5-7天，可避免早春冻害。
6.枝条柔软柔韧，次枝、挂枣短，叶片致密，适宜密植。
7.更好的质量。这也是*关键的。短枝冬枣的品质在普通冬枣的基础上有较高的水平。皮薄、汁多、味脆甜、营养丰富，含糖量高达38%，是普通沾化冬枣的1.3倍。
