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秦脆是西北农林科技大学*新研究选育出的优质抗逆苹果新品种，获得国内外顶级苹果专家的高度认可与赞赏。
这个新品种由西农旱区逆生物学国家重点实验室、园艺学院苹果逆境生物学研究团队杂交选育而成。新品种秦脆由富士与蜜脆杂交而成。蜜脆是世界上品质最好、价格最高的苹果品种。富士品种品质不错，但其有抗性差、成花难、结果晚、管理成本大等缺点。“秦脆”克服了蜜脆与富士的缺点，汲取了二者的优良品质，二三年即可挂果见效。
“秦脆”新品种已通过陕西省初审，2016年年底正式审定，均具有广阔的推广前景。
秦脆的连续坐果能力强，这就直接影响到秦脆的产量。更为重要的是，秦脆恰逢中秋佳节上市，市场需求量大，同时可以填补市场上苹果类的空缺。
秦脆苹果接近中秋节成熟的品种:9月20日左右成熟,比富士早熟10一15天 ，在中秋节前上市，添补双节中晚空白,平均果重350克，比蜜脆还要大，而且比蜜脆口感好，品质优,替代蜜脆品种的秦脆苹果果柄较长,无采前落果，质优、抗逆性强、适应性强,不套袋也能全面着色,且果面光洁,抗旱耐瘠蒲,果实圆锥形,成枝力强,易成花,极丰产。
秦脆苹果果形正,很少会见畸形果，果个大,果实非常有分量,外观上秦脆苹果也是颜值担当,套袋后的果实呈鲜条纹红色,其果肉呈淡黄色,酸甜可口，有香味,口感上又甜又脆、汁液多,不会出现采前落果现象,其果实极耐贮藏，常温下可放3个月，普通冷库可贮藏8个月以上,不用担心果实腐败问题.
众成一号苹果苗：中大型高桩果，坐果至成熟需170天左右，山东，陕西，河北，河南等地约10月中下旬成熟。鲜红色：外观呈靓丽的鲜红色，属罕见的樱桃红。真正的全红果，从萼洼，果面到梗洼全部着色着色快：摘袋4个晴天即可上全色可一次性采收，省工省心。5、色不老：摘袋20天后色不老，受紫外线影响小，更适合高海拔地区种植。7、适宜种植区域：山东、陕西、山西、甘肃、河北、新疆、云南等适合富士苹果种植区域，当然富士苹果优生区表现更好。
众成一号苹果苗特点
1、果型自然高桩、端正美观，一级果达90%以上
2、外观呈靓丽的鲜红色，属罕见樱桃红
3、果皮光滑细腻，星点小、不破裂
4、抗逆能力强，遭遇霜冻后果锈发生轻，与老品种红富士相比，很少有超出梗洼的果锈发生
5、水裂纹发生较轻，摘袋后也不易产生风扫口，适合晚采收，同时也可以采取不套袋管理模式
6、树势健壮，中短枝结果，易成花，丰产性好，一般种植后第三年产量可达5000斤以上