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宫粉梅（Armeniaca mume f.alphandii （Carr.）Rehd.） 花碟形，半重瓣，粉色。现知75个品种，如宫粉、粉嘴子、千叶红、南京春，粉妆台阁等。梅是小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，长4-8厘米，宽2.5-5厘米，先端尾尖，基部宽楔形至圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色，幼嫩时两面被短柔毛，成长时逐渐脱落，或仅下面脉腋间具短柔毛；叶柄长1-2厘米，幼时具毛，老时脱落，常有腺体，按照生长姿态可分为叶梅、直角梅、照水梅等类;按花色花型可分为宫粉梅、红梅、绿梅、美人梅、榆叶梅、照水梅、绿萼梅、大红梅、玉蝶梅、洒金梅等型。