山楂味道酸酸甜甜,是很多喜欢吃较酸的人钟爱的果实。它不仅可以直接食用,还能加工为山楂片,山楂干等小零嘴。但是山楂种子很硬,发芽率较低。今天小编就带来了几种能够提高山楂种子发芽率的方法。
1、早采种变温处理沙藏法
山楂种子提前采收取种出苗的速度可加快,在9月份山楂成熟时采收。在果实还没有彻底着色之前采种较为适宜。因为这时候的种子已经基本上成熟了,但是还没有完全变硬也没有缝合,这样的有利于发芽。将采收的果实碾烂但切记不要将种子破坏,取出种子后用水洗干净,放入90度以上的开水搅拌5分钟,捞出后用冷水降温,浸泡一整天。第二天捞出放在太阳下暴晒,一个小时翻动一次,让种子均匀受热,晚上再放入水中浸泡,第二天再重复暴晒,这样有利于使种壳提前开裂。然后就可准备进行沙藏,在第二年会有少数的种子已经发芽,即可播种
2、早采种沙藏法
同早采种变温处理沙藏法一样,提前采收取种,将果肉碾烂取出种子用水洗干净。然后将种子放在容器内用冷水浸泡10-15天左右,隔2-3天换一次水。在取出种子时,要趁着种子还是湿的立即沙藏。均匀搅拌,放进坑内。在向阳背风的地区挖深一米左右,宽0.8米左右的坑,长度视情况而定,由种子的数量决定。将搅拌好的种子摊平放入坑底,在距离种子十厘米左右的位置用搭一层木头,在木头上放一块通风的布,在布上放一把稻杆或者是秸秆用来通风。然后将坑填满,为防止坑内积水应该稍稍高于地平面,沙藏6-7月,然后进行春播。这样的种子发芽率可以大大提高。
3、马粪发酵法
在秋季采收取种,将种子用热水烫一遍,在用温水浸泡3-5天。需要注意的是,水温低于体温时应该换水,浸泡完后捞出种子与马粪搅拌,比例大概是1:4。搅完之后放入挖好的坑内,坑深40厘米,放入后掩盖,是种子发热至37度左右。一个月至两个月种子即开裂,取出后再春播,这种方法可当年出苗 。