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黄金梨果肉细嫩而多汁，白色，果心很小。含糖量可达14.7%度。味清甜，而俱香气。风味独特，品质极佳。易成花一般栽后次年成花可见果。，极丰产。梨即“百果之宗”。黄金梨是梨的一种。因其鲜嫩多汁，酸甜适口平均单果重250克，大果重500克。不套袋果果皮黄绿色，贮藏后变为金黄色。套袋果果皮淡黄色，果面洁净，果点小而稀。果肉白色，肉质脆嫩，多汁果实9月中下旬成熟，果实发育期129天左右。较耐贮藏。
红香酥梨：果实长卵圆形或纺锤形，平均单果重200克，**果重498克，果面洁净、光滑、果点大。果皮底色绿黄、阳面2/3鲜红色；果肉白色，肉质细嫩，石细胞少，汁多、味甘甜、香味浓。品质极上。华北地区9月下旬成熟，常温下可贮2～3个月。该品种外观艳丽，结果早、丰产。适应性强，较抗梨黑星病、黑斑病。是一个极有希望的红皮、晚熟、耐贮新品种。
播种时期是育苗工作的主要环节， 播种时期影响苗木的生长时期和出圃年限。
适宜的播种时期可使种子提早发芽，提高发芽率。使出苗整齐， 苗木生长健壮苗木的抗旱抗寒抗病能力强可用节省土地和人力。播种期确定要根据植物的生物学特性和气候条件。总原则：“适时、适地和适宜的植物”。
春播：是种苗生产应用最广范的季节，山东在3-4月份为宜。其优点为：
①从播种，到出苗的时间短，可以减少圃地的管理次数。
②春季土壤湿润、 不板结，气温适宜利于种子萌发出苗整齐。
③ 幼苗出土后温度逐渐增高，可以避免低温和霜冻的危害害
④较少鸟、 兽、病、虫、为害。
合理密植应为在单位面积上有足够的基本苗， 在该密度下，植株的通风透光要良好， 有利于植株的健康生长和发育。 密度过大和密度过小都不利于提高苗木的产量和质量。
密度过大时导致：
苗木营养面积不足； 通风不良光照不足； 光和作用降低影响苗木生长；苗木高径比值大，苗木细弱，叶量少顶芽不饱满； 根系生长受抑制，根系不发达，根幅小，侧根少， 干物质积累少；易受病虫为害，成苗率低。