无刺花椒的经济优势:我国作为人口大国,市场前景广阔,人们消费水平提高,花椒作为必备的调味品,它的价格肯定只涨不跌。花椒可以进行深加工,作为花椒油,也有不错的市场。花椒也是很好的工业原料,可以制作肥皂。除此之外,花椒还有药用价值,有杀虫的作用,也可用于保养。我国花椒还可以出口到日本,新加坡,马来西亚等国,国外市场也有很大潜力。
无刺花椒种植比传统花椒利润高的原因,就是它的成本降低了,根本原因是人工采收成本降低了。我们知道传统的花椒有刺,锄草,施肥,采摘较为困难,所以成本较高。无刺花椒也可以采用新的机械操作,每亩采收时间为四到五天,是传统采收机械的三到四倍,在实验情况中,每亩花椒成本已降到五百到六百元之间。
大红袍花椒,韩城所产则以“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中”而久负“中华名椒”之盛誉。喜光,适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。不耐涝,短期积水可致死亡
播种 7-9月种子完全成熟时采种,采种后及时在室内干燥处晾干,果皮开裂后取出种子,晾干后贮藏,防止霉变出油。3月上旬将贮藏的种子用70℃水浸泡12小时后,用碱水把种子表面的腊质层搓去,再用清水洗净后湿沙增温至20℃催芽贮藏。3月中旬后,待种子露后开始条播。一般株行距3-5 cm×30-40 cm,也可成畦撒播,要足墒播种,覆土厚度2-3 cm。播种量10 kg/亩左右,出芽率在70%左右,产苗量在5万株/亩以上
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