大红袍花椒

大红袍花椒，韩城所产则以“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中”而久负“中华名椒”之盛誉。喜光，适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，抗病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪。不耐涝，短期积水可致死亡

播种 7-9月种子完全成熟时采种，采种后及时在室内干燥处晾干，果皮开裂后取出种子，晾干后贮藏，防止霉变出油。3月上旬将贮藏的种子用70℃水浸泡12小时后，用碱水把种子表面的腊质层搓去，再用清水洗净后湿沙增温至20℃催芽贮藏。3月中旬后，待种子露后开始条播。一般株行距3-5 cm×30-40 cm，也可成畦撒播，要足墒播种，覆土厚度2-3 cm。播种量10 kg/亩左右，出芽率在70%左右，产苗量在5万株/亩以上

定植是关键，以芽刚开始萌动时栽植成活率最高，栽后应浇透水，生长季节追肥2-3次，干旱时并结合浇水。 裹地膜：可在缠草绳过后，深秋初冬时节，在草绳的上方再包裹一层白色地膜，以防冬季过低低温危害。清除病落叶和枝干虫茧：对于因病而造成的早期落叶，应彻底清理出苗圃，对枝干的虫茧虫苞，也应剪除后集中销毁。

处理树皮：将丹桂树干、大枝及枝干分杈处的老翘皮、病皮、虫蛀皮等刮掉，集中烧毁或深埋，消灭粗皮中越冬的病虫。刮皮的深度以皮层微露黄绿色为宜，在伤口处涂抹愈伤膏、新姿花木杀菌剂、40%福美砷可湿性粉剂50至100倍液或5至10波美度石硫合剂，以保护伤口。喷药预防：树木落叶前，喷施快活林防冻剂3—5次，落叶后喷一次5波美度的石硫合剂加200倍五氯酚钠，对提高苗木抗冻能力和消灭越冬病菌及虫卵效果显著。

干旱地区晴天气温较高，容易引起树木失水萎芫，影响成活率，因此应选择阴天或早晚气温相对较低时进行。在起挖前要根据树木的大小及外形进行修剪。确定土球直径：一般要求土球直径为树木胸径的7至10倍，土球厚度为直径的2/3。挖掘：挖掘时要遵循一定的技巧，保证大树根系的完整。