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柿子树的扦插有两种方法，一种是进行芽接，另一种是进行枝接。与枝接相比芽接优势更明显，芽接可以节约接穗，对砧木的要求很低，只要是一年生的苗子都可以进行芽接，并且芽接的成活率很高，所以常用的是芽接方法。芽接常用的方法有以下2种： “T”形芽接法。

资料图

（1）选择合适的砧木。选用无任何病虫害的生长较好的，生长时间为1-2年的苗木为砧木。在进行芽接之前将距离地面175px以上的枝干剪出。

（2）选择合适的接穗。选好枝条之后，剪去上面的叶片，在叶片上选好一个叶芽，在叶芽上方12.5px处横切一刀，在叶芽下方25px处再切一刀，将叶芽切下，形成一个上宽下窄的盾形的芽片。

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（3）切砧木。在砧木上面选择距离地面2-75px处切成一个“T”形的结构。切砧木时要注意要切开砧木皮层。

（4）插接穗。将接穗插入“T”形切口中，插接时叶柄要朝上，插入后，使得接穗上端和“T”形的横切口对齐。

（5）绑缚。可用塑料带将其绑缚，防止水分散失，促进二者愈合在一起。

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（6）接后管理。接后3-4天检查是否成活，没有成活进行补接。另一种倒“T”形芽接法与上述方法接法基本相似，出了砧木切口为倒“T”形，接穗呈倒盾形。

为了提高柿子树的嫁接成活率，在嫁接时要尽量减少接口单宁的氧化量。夏季嫁接则在春梢接近停止生长的6-7月进行。

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嫁接时，要选择晴天，嫁接人员不能饮酒，动作要快速而流畅，砧穗切削得要平滑，形成层对得要齐，减少切口的暴露时间及砧穗间缝隙，防止单宁形成隔离层，从而影响成活。