1公分南水梨

南水梨果实圆形或扁圆形，褐皮，表面光亮，肉质细嫩，果汁极多，含糖量极高，可达17%左右，在梨品种中含糖量最高。​南水梨果个中等， 平均单果质量360 克，大果可达500 克。果形扁圆，少数圆形，果形端正。
 
   南水梨果皮黄赤褐色，果面光滑。果肉白色，肉质细嫩，果汁多，口感好，品质上等。于9 月中旬成熟，无心腐、裂果、水蜜等症状。幼旺树结的果常有四条棱沟，直达果顶，成龄树结果果形端正。

早红考密斯果实细颈葫芦形，平均单果重190 g，**280 g。落花后幼果即为全面紫红色直到果实成熟，成熟后果面变为鲜红色，外观漂亮。果面光滑，果点细小。果实7月下旬成熟。
 
  红考密斯梨果肉绿白色，刚成熟时肉质硬而稍韧，经8-12天肉质变细软，石细胞少，汁液多，风味酸甜、微香，含可溶性固形物13%，品质上等

梨树秋季施有机肥，2~5年生树每株20~40 kg，条沟施。同时根据植株大小及缺硼程度，每株根施硼砂100~200 g或硼酸50~100 g；成片园缺硼时，666.7 m ²施用0.3~2 kg硼砂或硼酸，施硼后立即灌水。


   梨树追肥以速效肥为主，在萌芽前、花后、果实膨大期及果实发育期进行施用。树体萌芽前、落花后、果实膨大期及封冻前各浇1次水，干旱年份可根据情况增加灌溉次数。

 
根系发达的树种，须根密布土块底面，则应换稍大的盆，疏剪密集的根系，去掉老根，保留少数新根进行翻盆。一些老桩盆景，在翻盆时，可适当提根以增加其观赏价值。并修剪去老根和根端部分，培以疏松肥土，以促发新根。