甜蜜蓝宝石葡萄的特性、成熟时间以及栽植技术
蓝宝石为中熟品种,露地8~9月成熟,成熟后不落粒、不烂尖,挂树1个月以上,耐贮运。易形成1000克以上的大穗,自然无籽,果粒不用激素膨大也能达到10克左右。果粒长圆柱形,状如小手指,长5cm左右。果色蓝黑,着色快速而均匀。刀切成片,风味纯正,脆甜无渣,可溶性固形物20%以上,干燥少雨地区糖度更高,容易晒成蓝黑色大型葡萄干。
果粒不拥挤,无破粒,疏果省工。果刷坚韧,成熟后不易掉粒。蓝宝石葡萄生长旺盛,饱满的花芽位置前移,宜超长梢修剪并采用小龙干技术,穗大且易着色成熟,所以易获高产。
山东北部地区,4月上旬萌芽,5月下旬初花,5月底盛花,6月中旬**次幼果膨大,8月中旬果实开始着色,8月下旬成熟,成熟后挂果期长。该品种较易栽培,果粒不拥挤、无破粒、不烂尖,疏果省工。果刷坚韧,成熟后不易掉粒。果粒抗炭疽病、黑痘病、白腐病和白粉病,但叶片不抗霜霉病,所以宜棚内栽植或避雨栽植。
2.栽植时间:葡萄和猕猴桃露地秋栽容易冻死,大棚秋栽不利于休眠,所以露地和大棚都是春栽最好,时间在1-5月,土壤解冻后至发芽后,但越晚长势越弱。另外,大棚也可以先栽树后建棚。
3.整地起垄:露地和大棚都是南北成行,行距1.8-2米,沿行起垄。冬季埋土防寒地区起大垄,冬季不用埋土防寒地区起小垄。起垄前有两种整地方式:一是全园深翻,地面撒施发酵粪,通常5立方米/亩左右,新棚10立方米/亩以上(旧棚有机质含量较高,可以不施粪),然后全面深翻40厘米左右。二是沿行开沟,深60-80厘米,宽80-100厘米,下半部填入500公斤左右杂草和熟土相混,上半部填入有机肥5立方米/亩左右,并与熟土相混,直至填满。熟土不够,可以从行间挖取,并将心土撒于行间,然后大水沉实。