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黑桃又叫黑桃皇后,成熟期7月底,单果均重160克左右,*大果可达300克以上,果实起先黑紫红色,成熟时为深黑紫色,黑里透红,果实汁液多,含糖量13%左右,有蜂蜜味黑桃个头适中,味道酸甜爽口,丰产性能卓越
黑桃栽培常用树形大多为自然开心形,主干上三主枝错落,三主枝按30°~ 45°开张角延伸。主枝选好后选侧枝,每主枝上有两三个侧枝,开张角60°~ 70°。
幼龄树修剪 黑桃幼龄树主要是整形,在发芽前早春进行。年种苗定植后定干,高度距离地面60 cm,在剪截部位以下留20 ~ 25 cm 长或6 ~ 10 个饱满芽作为整形带。第二年修剪时,主枝方向角度利用撑、拉、顶调节,使三大主枝方向角度为120°,开张角度40°~ 50°,三大主枝长到60 cm时及时摘心,促进侧枝生长。
初结果树修剪 定植一两年的黑桃,对强枝回缩,直立旺枝要疏出,对弱枝适当轻剪,平衡树势。为促使中长果枝结果,可对着生在骨干枝上的长果枝实行短截,保持6 对左右花芽。若果枝太密,可重截部分长果枝,供来年结果。