紫花苜蓿栽培技术

    编者按：苜蓿是“饲草之王”，是发挥奶牛遗传潜力和提高牛奶质量的优质牧草。从今年开始，国家将拨专项资金启动实施“振兴奶业苜蓿发展行动”，开展奶牛优质苜蓿标准化高产创建，将为苜蓿产业发展创造良好的环境。为此，编辑特邀河北省饲草饲料工作站张焕强撰写紫花苜蓿详细栽培管理技术的文章，从本期开始刊登，以飨读者。

    一、栽培紫花苜蓿播前如何选地、整地？

    1.选地。以土层深厚疏松，能灌能排的土壤最为适宜，过湿易致根部腐烂。紫花苜蓿喜中性或微碱性土壤，要求土壤pH值6.5～8，含盐量在0.3%以下。不适于黏土、重盐碱地，不喜酸性土壤。

    2.整地。苜蓿种子小，顶土能力差，整地要深耕细耙，地面细碎平整，下实上虚，并彻底清除杂草及作物茬口；由于种子不耐盐，如是盐碱地，播前应对土壤灌水洗盐，或雨后播种才易出全苗；根据土壤肥力，结合整地进行施肥，即施底肥(基肥)。

    二、播种前紫花苜蓿种子需做哪些处理？

    1.清选去杂。将不饱满的种子及杂草种子等除去，以获得籽粒饱满、纯净度高的种子。对苜蓿三级种子进行清选去杂，使其达到二级或一级标准。①与种子大小和形状不同的杂质可采用过筛法去除，②与种子比重不同的杂质可采用风选和水漂方法去除。③有附属物的种子须采用破碎附属物的方法，去壳可用碾子碾压或碾米机处理。

    2.破除休眠。种子休眠是指种子在被给予适宜的水分、温度、空气等发芽条件后仍不能萌发的现象。紫花苜蓿种子休眠主要是由于种皮结构致密和具有角质层而导致种皮不透水造成的，此类种子称为硬实种子，紫花苜蓿硬实率一般为10%。

    3.种子消毒。牧草的很多病虫害是由种子传播的，对种子进行消毒是预防通过种子传播病虫害的一项有效措施。

    4.温水浸种。浸种有四方面作用，一可对种子进行清选；二可对种子进行消毒，预防某些病虫害；三可破除休眠；四可加速种子在萌发前的代谢过程，促进种子发芽。常用温水浸泡处理。苜蓿种子可在50℃～60℃的温水中浸泡0.5～1小时，取出晾干即可播种。

    5.化肥拌种。尽管氮、磷、钾肥也可拌种，但常用硼、钼、锰、锌、铜等微量元素拌种。这些元素应根据土壤中微量元素含量情况及牧草种类和生长特点酌情使用，在紫花苜蓿栽培中可拌钼肥，对提高根瘤菌固氮作用非常有效。

    6.根瘤菌接种。紫花苜蓿的根瘤具有与土壤中的根瘤菌共生固氮的能力，可促进牧草的生长发育并提高牧草的产量和品质。所谓根瘤菌是指寄生在紫花苜蓿根部能够固定大气中游离氮素的一类微生物。只有在土壤中某一紫花苜蓿所专有的根瘤菌达到一定数量时，根瘤才能形成。因此，在缺少根瘤菌的土地上播种紫花苜蓿时，都应接种根瘤菌，以促进幼苗早期形成根瘤及早形成固氮能力。一定的根瘤菌菌种只能接种一定的豆科植物种，苜蓿要选择苜蓿根瘤菌剂，接种方法按产品使用说明书操作即可。根瘤菌接种还可采用取老土拌种的方法。如取老苜蓿地里的表层以下湿土3份与苜蓿种子2份混合，均匀播入新土壤中，同样可达到根瘤菌接种的作用。

    7.包衣拌种。将根瘤菌剂、肥料、灭菌剂、灭虫剂等有效物，利用黏合剂和干燥剂涂粘在种子表面的一项丸衣化技术，可以直接起到根瘤菌接种、化肥拌种、种子消毒等多种种子处理措施的作用，是一项非常有用的综合性增产措施。

    三、种子包衣用什么材料？如何进行种子包衣？

    1.包衣材料。制作包衣种子的材料包括黏合剂、干燥剂和有效剂三部分。黏合剂常用的材料有阿拉伯树胶、羧甲基纤维素钠、木薯粉、胶水等有黏性的水溶性材料；可将钙镁磷肥(主要成分磷酸三钙)、磷矿石(如磷酸盐等)、碳酸钙、滑石或白云石(碳酸镁)等做成细粉状作为干燥剂。其中，钙镁磷肥、磷矿石既是干燥剂，又是磷肥；有效剂包括根瘤菌菌剂、肥料、灭菌剂、灭虫剂四类。可单独包衣，也可混合包衣，有时是同一种子几个性质不同的材料进行混合包衣，但要注意它们之间的排斥性和相克性。如氮肥不能与根瘤菌菌剂混合包衣，能杀死根瘤菌的灭菌剂和灭虫剂也不能与根瘤菌混合包衣。

    2.包衣方法。①先用已配制好的黏合剂倒入根瘤菌剂中充分混合；②然后利用包衣机(类似于制药厂制糖衣药粒的机械)将混合液喷在所需包衣的种子上，边喷边滚动搅拌，直至使种子表面均匀涂上混合液；③而后立即喷入干燥剂及肥料、灭菌剂和灭虫剂等有效剂材料。用钙镁磷肥等含磷物质做干燥剂可根据实际需要不加或少加磷肥；④开动鼓风机等干燥设备，并迅速而平稳地混合搅拌，直到包衣种子均匀分散为止。合格的包衣种子，表面应是干燥而坚固的，能抵抗适度的压力和碰撞，在贮存和搬运时不致使包衣脱落。包衣种子原则上要尽量早播种。播种时应根据包衣种子重量而重新调整播种量。

    包衣种子实际播种量(公斤/亩)=单播实际播种量(公斤/亩)÷种子占包衣种子比例。紫花苜蓿种子包衣后，如种子占包衣种子总重量的80%，经计算，紫花苜蓿种子单播实际播种量为1公斤，则包衣种子实际播种量为1.25公斤。

    3.紫花苜蓿种子根瘤菌接种包衣参考配方。

    参考配方之一(公斤)：

    注：手工包衣时使用的羧甲基纤维素钠溶液的浓度为4%；机械包衣时使用的羧甲基纤维素钠溶液的浓度为2%；

    参考配方之二：种子1000公斤，根瘤菌剂100公斤，钙镁磷肥200公斤，羧甲基纤维素钠(浓度4%)4～6公斤，水100～160公斤，微量元素钼酸铵3公斤，适当加入杀虫剂。如紫花苜蓿种子可采取如下配方进行包衣处理，“种子1000公斤+根瘤菌剂100公斤+干燥剂300公斤+黏合剂3公斤+水150公斤+钼酸铵3公斤”。